#鸡肉肠#儿子最近就馋这美味,三天两头要吃,10分钟出锅,比烧烤还香
用食物抚慰孤独的灵魂 , 把生活过得有滋有味 。 哈喽 , 大家好 , 我是颜小厨 , 今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
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儿子最近就馋这美味 , 三天两头要吃 , 10分钟出锅 , 比烧烤还香
今天清理一下冰箱 , 把冰箱里冰的比较久的食材清理出来吃了 , 要不过期了就浪费食物了 , 平时都是喜欢买了就往冰箱里塞 , 所以长时间下来食物越放就越多 。 清理出来一堆猪肉和两包鸡肉肠 , 平时儿子比较喜欢吃香肠类点, 所以冰箱都会准备几包香肠, 所以 , 今天就用鸡肉肠做一道好吃的 , 简单一煎10分钟就出锅 , 比烧烤还要好吃 , 儿子三天两头就有要吃上一次 。
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这道鸡肉肠的做法也非常简单 , 改花刀煎好 , 撒上烧烤料 , 咬上一口里面鲜嫩Q弹的鸡肉还留着汁液 , 加上烧烤料的味道 , 比烧烤还香 , 这种味道也是大人、孩子们最喜欢的 。 喜欢的朋友一定要试试呀~
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【香煎孜然鸡肉肠】
食材:鸡肉脆皮肠一包 , 白芝麻适量 , 葱花适量 , 烧烤料适量 , 食用油适量 。
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烹饪方法:
步骤一:鸡肉肠从冰箱拿出来常温解冻 , 想要快速解冻的话可以拆开保证 , 把锅鸡肉肠放入清水中浸泡10分钟 , 鸡肉肠就可以快速解冻好了 。
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步骤二:解冻好的鸡肉肠用刀从两面改花刀 , 要怎么划都可以 , 不要划断就可以 。
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步骤三:炒锅中倒入适量的食用油烧热 , 油不宜过多, 倒入鸡肉肠小火煎 , 要时不时翻动一下 , 煎至表面裂开微焦 。
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步骤四:撒上适量的烧烤料 , 没有就放孜然粉和辣椒粉就可以 , 翻炒均匀再煎上片刻 , 待香味出来后 。
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步骤五:撒上葱花、白芝麻点缀 , 即可关火出锅就可以开吃啦 。
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步骤六:鸡肉肠Q弹美味 , 一口下去满满都是鸡肉 , 非常好吃 , 孩子一口一口的吃得停不下来 。
小提示:
1、鸡肉肠已经有味道的了 , 所以调味料什么的就不用放了 , 如果再放调味料就比较咸了 。
2、如果喜欢吃辣的 , 可以放点辣椒粉更加美味 。
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