「汉中生活」大连-汉中-贵阳的航线即将开通，汉中又多了两个通达城市( 三 )
本文插图
豆米火锅
贵阳的豆米火锅是贵州一绝 ， 只有贵州师傅才能烧制得出如此醇厚之味 。 豆米火锅是以红豆和黄豆为火锅底料 ， 豆米一定要熬出沙沙的口感 ， 入口即可感受到豆米的醇厚感 。
本文插图
辣子鸡
是用特制的湿辣椒就是滋粑辣椒来炒制而成 ， 做法独具特色 ， 辣椒与鸡肉一起炒熟 ， 辣椒的辣味渗透到鸡肉里 ， 鸡肉的汁水又融入了辣椒里 ， 两种味道交融在一起 ， 去掉了湘菜的火辣 ， 少去了川菜的劲爆 ， 而多了一份醇厚 。
本文插图
肠旺面
去贵州不嗦（吃）肠旺面 ， 如同去东京不吃寿司 。 其汤色鲜红、面条蛋黄、肥肠粉白 ， 葱花嫩绿 ， 豆芽金黄 ， 一碗捧出 ， 使人顿感赏心悦目 ， 待举箸下咽 ， 更是满口生香 。 面条脆细爽口、食不粘牙；肉哨香脆、肠旺鲜嫩；辣而不猛、油而不腻；汤鲜味美、回味悠长 。
本文插图
丝娃娃
丝娃娃在贵州是一种常见的地方传统小吃之一 ， 只要在贵州各地每一处街上 ， 几乎都能看得见 。 而此菜素菜脆嫩 ， 酸辣爽口 ， 开胃健脾 。 猛一看颇似产房里初生的婴儿被裹在“襁褓”中 。 “襁褓”是用大米面粉烙成的薄饼 ， 薄薄如纸却有—只手掌那么大 。 再卷入萝卜丝、折耳根（鱼腥草）、海带丝、炸黄豆、脆哨、糊辣椒等 。
本文插图
黄粑
主要原料为大米和黄豆 ， 成品焦黄 ， 呈块状或园柱形 ， 可生吃、油炸、蒸等 ， 口感细腻酥软 ， 香甜可口 ， 在贵州很受欢迎 。
本文插图
牛肉粉
发源地贵阳花溪地区,是贵州的一道特色名小吃,制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等 。 由多种名贵中草药精心严格制作,做出的牛肉粉与众不同 。
心动了没？
5月5日首航
这些美食和美景值得你来一探究竟!
推荐阅读
- 米修的生活|微博被低估–还是被排除在外？
- 青海生活百姓1时间|50万美元人道主义药品将送到伊朗，韩终于对美做出反抗！关键时刻
- 武汉生活综合消息：隐瞒病情回国的黎某被批捕 武汉全市核酸检测未发现确诊病例
- 三易生活|AMD也要做5G手机芯片？可能目前只是个幻想
- 永升旭辉增持永升生活至50.12% 战略协同有望持续巩固
- 三易生活|即使在新款手机中，我们可能也避不开这些烦恼
- 小区小区健身广场变身露天小菜场，居民过上“下楼买菜、上楼做饭”的生活
- 武汉武汉全民核酸检测的结果公布，网友：检测后放心、安心，也对生活更有信心！
- 小燕霞聊生活|美军不能轻举妄动，F16+苏30！委内瑞拉出动两种战机保护伊朗油轮
- 微生活忆梅|穿紫衣披肩发乌黑油亮，恬静仍似少女，29岁不丹王后二胎产后露面