『曼谷二小姐』真香警告!四川妹子一口气吃了4种泰国榴莲,实测这款果肉最香甜( 二 )
为啥贵?因为干尧是马来西亚猫山王引进泰国的嫁接品种 , 有“猫山王”的贵族血统 。
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干尧的果实圆圆的 , 果身饱满没有凹陷 , 最显著的特点就是又长又直的柄 。
干尧属于青皮榴莲 , 即便熟了也不会黄 。 如果发现果壳变黄 , 说明已经熟过头 。
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干尧果肉的颜色很黄 , 肉质的密度比金枕头大 , 同时也更细腻 , 吃起来有黏喉感 , 榴莲香味很重 , 果肉比金枕头香甜 。
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但它的果核比金枕头大很多 。
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青尼Chanee
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青尼(Chanee)是泰国当地比较老的榴莲品种之一 。 本地价格差不多100-140泰铢/公斤 , 折合人民币22-32元/公斤 。
果形偏长条 , 个头中等 , 底部没有金枕头的尖尖 , 更像个梨 。 青尼也是青皮熟榴莲 , 像图片里这种颜色有些微黄的时候就已熟得很厉害啦 。
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青尼是超级重口味榴莲 , 开的时候就闻到相当馥郁的榴莲香 , 你也可以说它更“臭”吧 。
果肉是金灿灿的黄色 , 甜度已经登峰造极 , 口感细腻到可以用丝滑的巧克力来形容 。 好吃到舔手指!
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托曼尼(泰国猫山王)
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托曼尼又叫泰国猫山王 , 它的产量很少 , 是泰国榴莲里头的稀缺小品种 。
价格当然也小贵 , 本地价格在120-150泰铢/公斤 , 折合人民币26-33元/公斤 。
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别看单价比干尧便宜 , 猫山王的本身果子都很小 , 比个菠萝大不了多少 。 果肉原本就不多 , 而且核大 , 出肉率低 。
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但口感是真的舒服 , 入口的果肉就像奶油一般化开 , 滑下肚口齿留香 。
它也属于比较重口的榴莲 , 香气只比青尼稍淡一点 , 甜度高过金枕头 , 适合榴莲发烧友买来享受 。
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4款榴莲全部吃完 。 我个人最喜欢青尼和干尧 , 一个浓郁香甜 , 一个肉质紧实黏喉 。
二小姐比较重口啦 , 不能代表别人的口味 。 所以大家去文末留言告诉二小姐吧 , 你最喜欢吃的是那种榴莲呢?
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