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「顺德」广东唯一的世界美食之都，旅游景点古色古香，水乡风情媲美周庄


北京联盟_本文原题：广东唯一的世界美食之都 ， 旅游景点古色古香 ， 水乡风情媲美周庄
「顺德」广东唯一的世界美食之都，旅游景点古色古香，水乡风情媲美周庄
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佛山是珠江三角洲城市群中和省会广州关系最密切的一座 ， 广州人坐地铁就可以到佛山旅游 。 佛山的顺德区是粤菜发源地之一 ， 也是广东唯一的“世界美食之都” ， 目前全世界只有八座城市获此殊荣 。
顺德还是佛山各区中人文风情最浓郁的一处 ， 位于大良镇的清晖园和位于杏坛镇的逢简古村都是深受游客欢迎的旅游胜地 。
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清晖园是岭南四大名园之一 ， 入选中国十大园林 ， 它始建于明代 ， 兴于清代 ， 为大园包小园格局 ， 以传统岭南宅院为主 ， 同时融入江南园林的造园艺术和西方建筑的搭配风格 。
【「顺德」广东唯一的世界美食之都，旅游景点古色古香，水乡风情媲美周庄】
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穿曲径 ， 绕回廊 ， 漫步游览清晖园 ， 但见小桥流水、假山叠翠、亭楼倒影、彩蝶飞舞、锦鲤嬉戏、群花争妍 ， 一派清幽静谧、诗情画意 ， 景色美不胜收 。
园林里的书法、灰塑和雕刻堪称一绝 ， 花窗、雕花地砖和青砖灰瓦凸现时代特色 ， 又充满古典韵味 ， 充分展现主人与时俱进的审美情趣 。
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位于顺德杏坛镇的逢简水乡被称为“岭南的小周庄” ， 这里保留了小桥流水人家的生活风貌 ， 刘氏、梁氏、李氏祠堂和金鳌桥、明远桥、巨济桥都是历史悠久的景点 。 古村内有100多间古屋 ， 古树、扶桑花等花卉则随处可见 ， 两座宋代的三孔石古桥见证昨日与今朝 ， 是重要的旅游打卡点 。
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如今的逢简水乡和周庄、同里、西塘、乌镇等古镇一样开发起旅游业 ， 主要吸引的是港澳、珠江三角洲和周边城市的游客 ， 在码头乘船游河是很多游客的首选 。
古村面积不大 ， 两个小时左右就可以逛完 ， 不过这里适合玩乐半天时间 ， 逛累了品尝一下当地的小吃或地道美食是不错的选择 。
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顺德的美食以清淡为主 ， 注重保留食材的新鲜味道 ， 以简单而讲究的制作方法把食材的优点最大限度地发挥出来 ， 无论是清蒸、油炸、煎炒 ， 还是煲汤都独具一帜 ， 外地游客对这里的老火靓汤最是赞不绝口 。
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顺德的双皮奶、均安蒸猪、均安煎鱼饼、顺德鳞鱼皮、焖大鳝、大良煎虾饼、乐从鱼腐、金榜牛乳等地方菜都很有特色 。
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顺德菜和番禺菜、南海菜是粤菜的主要组成部分 ， 有些地方开有“南番顺”菜馆 ， 专门将三地的菜品融为一体 ， 吸引不少食客 。
到顺德旅游 ， 品尝特色菜是必不可少的 ， 大良、均安、杏坛的美食最多 。


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