#蒜蓉#蒜蓉粉丝虾：厨房小白也可制作，口感鲜美，色香味俱全粉丝|蒜蓉|厨房

蒜蓉粉丝虾，口感鲜美，色香味俱全，操作简单材料简单，厨房小白也能秒变大厨哦！

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食材：大虾10几个，粉丝1卷，大蒜一一2头，小米辣4个，葱花适量，生抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，白糖1小勺，盐1小勺
具体制作方法：
1、虾去虾脚和虾头前部分，剪刀剪开虾背去掉虾线，用刀背在虾背上轻轻敲打几下，防止虾蒸的时候变弯曲。

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2、粉丝温水泡软，蒜和小米辣剁成末。
3、锅里倒适量油，油热后放蒜泥炒香后加入1勺生抽， 1勺蚝油， 1勺料酒， 1小勺糖， 1小勺盐（根据自己口感调整）加适量的水煮开成蒜蓉汁。

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4、粉丝铺在盘子底部，虾绕成一圈均匀的铺在粉丝上面，均匀的撒上蒜蓉汁，最后再淋1勺料酒。
5、放入沸水锅中大火蒸5分钟后再焖2分钟，这样蒸出的虾会非常的嫩。
【#蒜蓉#蒜蓉粉丝虾：厨房小白也可制作，口感鲜美，色香味俱全】
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6、撒上葱花再淋上一勺热油就可以上桌啦！

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一口一个完全停不下来，虾肉鲜嫩，粉丝入味，赶快试试吧，学会了你就是厨房小能手哦！（动动小手点个关注不迷路）

#蒜蓉#蒜蓉粉丝虾：厨房小白也可制作，口感鲜美，色香味俱全

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