「食材」烧烤中“最脏”的3种食材,基本不点的人,老板一看就知道是内行


「食材」烧烤中“最脏”的3种食材,基本不点的人,老板一看就知道是内行
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「食材」烧烤中“最脏”的3种食材,基本不点的人,老板一看就知道是内行
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「食材」烧烤中“最脏”的3种食材,基本不点的人,老板一看就知道是内行
烧烤一直都是深受年轻人和小孩子喜爱的一种小吃 , 我也不例外 , 从小到大我一直都是它的忠实粉丝 , 所以也吃过不少 。 偶尔天气好的时候 , 下班之后我就会和朋友们一起约着吃顿烧烤 。 可以说 , 烧烤就是一种小型的自助餐 , 只要自己想吃 , 就可以点菜 , 而且菜的种类也有很多 , 所以我们吃一顿烧烤也可以吃到各种荤菜和素菜 , 而且还可以吃得十分满足 。

但说到在吃烧烤点菜 , 也是很有技巧的 , 虽然看似有那么多菜 , 但如果我们点菜的时候只是一味地按照自己的喜好来点 , 很有可能会“被坑” 。 尤其是很多菜看起来特别有吸引力 , 但点过之后上桌才发现 , 现实和理想是有一定的差距的 。 而且一般的烧烤摊都是在马路边 , 所以很多食材其实是不太卫生的 , 而且也有一些商家为了省时间 , 很多食材都是没有仔细清洗干净就直接上架售卖的 。 但为了我们自己的胃和身体 , 还是要多注意 , 尤其是烧烤中“最脏”的3种食材 , 有些人几乎从不点 , 老板一看就知道是内行 。
1 , 生蚝
第一个就是生蚝 , 别看我们平时吃的生蚝 , 又香又嫩 , 但处理生蚝是一件很麻烦的事情 , 而且生蚝本来就是腥味较重的食材 。 如果不处理干净 , 不仅又臭又脏 , 还可能会含有一些细菌、寄生虫等物质 , 即使经过了高温烘烤 , 但实际上并不是太干净 , 所以如果大家平时吃烧烤 , 像生蚝这种难处理的海鲜 , 尽量少点 。
2 , 丸子
第二种“最脏”的食材就是丸子了 , 其实大家都知道 , 市场上的大部分丸子都是人工制成 , 并且那些海鲜丸子、肉丸大多都是直接用香精和淀粉以及其他的调料混合而成 , 食材里并没有多少海鲜以及肉类 。 所以这种丸子其实并没有我们想象中的卫生 , 但它们往往是很吸引人的 , 不知道你们大家爱吃吗?
3 , 鸡翅
第三种就是鸡翅了 , 虽然烤鸡翅吃起来确实十分香 , 但这种鸡翅一般都是批量购买 , 而且都是经过长期冷冻的 , 它不像新鲜的鸡翅 , 它的口感和营养早就损失了不少 , 而且卫生程度也很难保证 。 我们之所以吃起来这么香 , 其实大多都是调料的功劳 , 反而这种鸡翅的肉质的营养价值是比较低的 。 所以如果我们吃烧烤 , 最好少点这种肉 , 或者点之前问问老板是否新鲜 , 尽量买到新鲜干净的!
【「食材」烧烤中“最脏”的3种食材,基本不点的人,老板一看就知道是内行】小编觉得 , 虽然我们也只是偶尔吃一顿 , 但在食物的安全和卫生问题上 , 最好别大意 , 不仅要吃得开心满足 , 还要吃得健康卫生!上面这几种食物你们大家都爱吃吗?平时吃烧烤大家会点这几道菜吗?对此你有什么不同的意见和想法呢?


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