『羊肠』为啥只见卖猪大肠的，却不见卖牛肠、羊肠的？牛肠和羊肠哪儿去了( 二 )
接下来说下羊肠 ， 羊肠的用途比牛肠还要广 ， 羊杂汤大家都喝过吧？羊杂汤就是用羊下水熬制出来的 ， 羊肠是熬制羊杂汤必不可少的原料 ， 除了熬制羊杂汤以外 ， 还有一种吃法 ， 沧州是回族人口最多的城市 ， 回族人吃饭都是以牛羊肉为主 ， 羊肠自然就不在话下了 ， 在沧州 ， 吃羊肠分为这3种境界 ， 第一次闭眼吃 ， 怕膻！第二次眯眼吃 ， 品味！第三次瞪眼吃 ， 解馋！
除此以外 ， 羊肠还有一个最重要的作用 ， 那就是做成羊肠线 ， 是外科手术经常用到的一种材料 ， 缝合伤口用的 ， 羊肠中含有纯天然的胶原成分 ， 用羊肠线缝合伤口 ， 可以免除拆线！因为羊肠线可以被人体吸收 ， 比如说剖腹产手术缝合用的就是羊肠线！
这下大家知道为什么只见卖猪大肠的 ， 却不见卖牛肠、羊肠的了吧？
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