『粗糙厨房』家里有孩子可以常做这道菜，口感鲜嫩营养高，比吃红烧肉强( 二 )
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虾仁、蘑菇、芦笋三种食材的熟成时间不同 ， 所以要先经过预处理 ， 把三种食材都处理到8成熟 ， 在一起调味翻炒 ， 这样可以最大程度的保留食材的鲜嫩口感和营养 。
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嫩三鲜里的这三种食材现在正应季 ， 品质很好 ， 只是价格有些偏贵 ， 如果家里条件允许可千万别错过 ， 这道菜里的营养一点儿不比大鱼大肉差 ， 我家每次做这道菜孩子都吃得很香 。 小锅划重点
1、虾仁尽量用鲜虾现剥 ， 这样虾仁新鲜味美 ， 特别馋人 。
2、挑选芦笋时要挑选脆嫩的 ， 这样炒出来不干柴不塞牙 。
【『粗糙厨房』家里有孩子可以常做这道菜，口感鲜嫩营养高，比吃红烧肉强】3、黑胡椒的用量可以根据跟口味适当调整 。 我是粗糙厨房里的小锅 ， 探寻美味是我的兴趣 ， 制作美食是我的爱好 ， 我们来自山川湖海 ， 在粗糙厨房里相遇 。 在【****】平台关注【粗糙厨房】 ， 每天为你带来家常菜谱与美食见闻 ， 如果喜欢 ， 请帮小锅多多点赞和转发 ， 也欢迎大家在评论区留下自己的看法 ， 图文原创 ， 抄袭必究！
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