#镉大米#镉大米重现：“毒大米”为何屡禁不绝？( 二 )
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如果说 ， 土壤污染造成的农产品污染 ， 一时半会儿难以避免 ， 是个客观因素的话 ， 那么对镉大米的危害认知不足、整改预防不到位 ， 就是主观原因了 。
早有报道证实 ， 镉在人体积累可致骨痛、“痛痛病”等症 ， 还可能损害泌尿系统 。 尽管早有“医学警告” ， 2013年广东发现镉大米时 ， 仍有农业局官员表示 ， 其“并不是毒大米 ， 吃一两年没问题” 。 这种认知可能不是个案 。 而在更近的2018年11月 ， 媒体回访九江“镉大米”事件 ， 发现“时隔一年 ， 污染虽然有所好转 ， 但村民依旧吃着镉含量超标的粮食” 。
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这些 ， 无不是对镉大米危害认识不足、安全意识和责任意识不够的表现 。
值得一提的是 ， 这次的镉大米之所以被发现 ， 是镇雄县市场监督管理局在日常检查中 ， 发现一批不合格米线 ， 进而追溯到镉超标的大米 。 那么 ， 这些米线是如何流入市场的？如何被允许加工的？从湖南益阳到云南邵通 ， 它们又是如何“闯关”的？
【#镉大米#镉大米重现：“毒大米”为何屡禁不绝？】显然 ， 这次湖南益阳再次流出镉大米 ， 除了追究企业责任 ， 相应的监管责任也应追查到位 。 在食品安全问题上 ， 不该有一而再再而三的容忍空间 。 只有刮骨疗毒 ， 彻底整治排污企业、严肃追责 ， 把好质量关、织牢监督网 ， 才能给民众吃下定心丸 。
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