【中国新闻网】积极复工，疫情下的在华外国人：坚守岗位
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工程师Hrvoje 。 受访者供图
中新网北京4月26日电 题：疫情下的在华外国人：坚守岗位 积极复工
作者 马佳佳 薄雯雯
今年1月 ， 当疫情来袭时 ， 一些在华外国人放弃回国与亲人团聚 ， 选择留在中国坚守岗位 。 随着中国疫情防控形势向好 ， 一些外籍人士开始积极复工 。
霍尼韦尔工程师：“现场需要我 ， 同事需要我”
Hrvoje是霍尼韦尔UOP首席化工工程师 ， 他自2010年开始首次来华工作 ， 陆续在中国待了三年时间 。
疫情暴发后 ， 作为中国某巨型炼化一体化项目一期工程中UOP技术装置的负责人 ， Hrvoje为了装置的顺利运行和项目开展 ， 毫不犹豫地选择留下来 。
“我的家人非常理解也非常支持我的选择 。 作为一名有14年现场作业经验的UOP人 ， 我知道现场需要我 ， 项目需要我 ， 同事需要我 。 尤其在这个特殊的时期 。 ”Hrvoje说 。
和Hrvoje一同坚守岗位的还有他的同事Brian 。 自疫情暴发以来 ， 他们一直坚守在工作岗位上 。 
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工程师Brian 。 受访者供图
【【中国新闻网】积极复工，疫情下的在华外国人：坚守岗位】Brian已在霍尼韦尔UOP工作了39年 。 他坦言 ， 疫情期间最大的不便利就是要花很长的时间进入基地 ， 排队核查名单再加上测温有时候要花费近一小时 。 他表示 ， “我现在最大的心愿就是去心仪的日本餐厅好好吃一顿猪排 。 ”
俄罗斯餐厅合伙人：疫情促使我思考改善经营管理
随着中国国内疫情得到控制 ， 一些商铺、餐馆近期陆续恢复营业 ， 俄罗斯青年斯莫林去年开在北京望京的餐厅正是其中一家 。
两个多月前 ， 中新社采访人员曾采访过斯莫林 ， 那时他的餐厅还处于停业状态 。 他本人则宅在家里 ， 利用这段时间 ， 专心研究如何更好地将俄罗斯美食带到中国 。 
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俄罗斯青年斯莫林 。 受访者供图
斯莫林前两天在自己的社交媒体上晒出了餐厅的新菜单 。 他告诉采访人员 ， 餐厅已从3月4日复工 ， 每天上午十点半至晚八点营业 。 复工前的各项准备工作都需要亲力亲为：联系各家供应商看是否开工 ， 物流是否顺利 ， 对新的菜品做最终上线测试 ， 拍照制作新菜单等 。
虽然餐厅已经恢复营业 ， 但目前客流量还不大 。 斯莫林表示 ， 只能把更多精力投入到外卖服务上 ， 为此他和另外两位合伙人专门学习了外卖的培训课程 。 “现在网上有很多帮助餐饮业的课程 ， 特别好 。 ”
被问及是否面临发工资难的问题 ， 斯莫林坦言“当然是发不出工资” 。 他说 ， “我们现在没有员工 ， 就是三个合伙人自己盯着 。 不过 ， 随着客流量在慢慢上升 ， 我们可能会考虑雇佣一名员工 。 ”
斯莫林表示 ， 最近 ， 中国官方出台了多项有利于中小微企业的扶持政策 。 比如一些银行的贷款业务对中小微企业有更多倾斜 ， 这将有助于自己的餐厅生存下去 。
斯莫林还表示 ， 这次疫情让自己收获很多经验 。 “疫情期间很多餐厅倒下了 ， 暴露出的一些问题是我们以后连锁经营需要考虑和规避的 。 ”
他举例说道：“比如餐饮卫生问题 ， 像我们属于快餐简餐类 ， 如何建立起客户平时对我们的卫生信任 。 在无法复工的时候 ， 我们的产品是否要做到便利店超市的零售化 ， 还有无接触取餐的方式方法等等 。 这些都是在培养用户习惯 ， 如果再遇到类似的情况 ， 我们能否靠这些生存下来 。 ”
斯莫林之前曾表示计划今年在北京多开几家连锁店铺 ， 当被问到这一计划是否受疫情影响有所调整时 ， 他坚定地答道“还会继续下去的” 。 (完)
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