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[凤凰读书]雍正如果活在今天，一定是粉丝最多的萌宠博主( 二 )


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清宫剧《延禧攻略》中 ， 高贵妃的爱犬“雪球”
清代历史上的雍正皇帝就颇有爱狗之名 ， 在宫廷档案中 ， 常有他喂狗的记载 。 不过 ， 世宗是清宫膳食档案的草创者 ， 那时的记录比较粗糙 ， 常常是主仆、人畜都写在一起的 。 比如 ， 雍正四年四月初一日：
万岁、皇后份例以外 ， 添猪肉十七斤、鹅一只、鸭一只、鸡四只、笋鸡八只一次；念经喇嘛等饭食 ， 添猪肉二十五斤一次；喂狗 ， 添猪肉七斤一次；养心殿匠役九名 ， 添羊肉一斤二两一次；养心殿匠役一名 ， 常添羊肉二两近日添起……
像这样的喂狗记录 ， 在雍正朝的档案记载中非常多 ， 如雍正四年十月初九日 ， “小狗两条 ， 常添牛肉十两 ， 今日添讫起”；再如雍正四年十月十七日 ， “狗四条 ， 常添牛肉二斤八两 ， 今日添起” 。
从这些档案的记载来看 ， 只要皇帝心情好 ， 就时常会照顾一下自己的爱犬 ， 档案中所说的“添”猪肉或牛肉 ， 其实说的是在狗的日常饮食之外 ， 再给它们加点菜 。

[凤凰读书]雍正如果活在今天，一定是粉丝最多的萌宠博主
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网友绘制的雍正漫画形象
清宫中 ， 处处有等级 ， 人是这样 ， 狗也不例外 ， 无论是否吃得完 ， 一定都有自己的份例 。 雍正朝关于狗的份例 ， 笔者还未在档案中见到 ， 不过有一份乾隆六年的记录 ， 应该大致相同 。 按档案记载：
每狗一条 ， 每日食羊肠十两 ， 奶狗每日食羊肠五两 ， 每两作价银二厘……向广储司领银办买 。
由此可见 ， 宫廷御狗比较日常的伙食是羊肠 ， 但在皇帝的关照之下 ， 就可以有肉吃了 ， 而且还会根据他的喜爱程度 ， 有所差别 。 就像上文提到的那样 ， 两只小狗 ， 每天可以加餐10两牛肉；而四只狗 ， 则每天的加餐一共才牛肉二斤半 ， 也就是加个点心而已 ， 薄厚立现 。

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清代画师郎世宁绘制的宫廷犬
不过 ， 雍正赏肉的这些狗有没有品种区别 ， 档案中的狗和小狗 ， 只是成年与未成年的区别 ， 还是工作犬与宠物犬的区别 ， 目前还没有切实的史料可以判断 。
在雍正朝的另一则档案中 ， 又出现了截然不同的狗粮：
谕膳房 ， 凡粥饭及肴馔等食 ， 人不可食者 ， 则哺猫犬 ， 再不可用 ， 则晒干以饲禽鸟 。
以鲜肉豢养猎犬 ， 用于工作 ， 以剩饭喂养猫狗 ， 用于宠物 ， 这倒是很符合古人的思维 。 别看宠物狗在宫里吃的是剩饭 ， 但皇家剩饭毕竟不同 ， 在那个“狗行天下吃屎”的年代 ， 已经算是不错了 。

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可能在现代人眼里 ， 狗的宫廷“御膳”还很不够规格 ， 但雍正对它们的照顾绝不仅限于饮食 ， 对爱犬的呵护 ， 在很多方面都格外贴心 ， 绝不亚于我们现在的萌宠博主 。
内务府造办处档案就透露出很多雍正和狗的互动 。
首先 ， 他对爱犬的居住条件有着很高的要求 。
雍正三年九月 ， 他命造办处建造狗窝两座 ， 并要求“外面吊氆氇 ， 下铺羊皮” 。 氆氇是一种织得很细的毡子 ， 用于给狗挡风 ， 既舒适 ， 又保暖 ， 而养过狗的人也都知道 ， 狗特别喜欢趴在一些毛茸茸的地方 ， 所以“下铺羊皮” ， 让狗睡得更舒服 ， 雍正的心思也是够细腻的 ， 这明显源自他多年养狗的留心观察 。
除了定制狗窝 ， 雍正还给爱犬特制了狗笼 。 可能谁也想不到 ， 造出一个他满意的笼子 ， 竟然用了一年半的时间 。
“狗笼档案”最早出现在雍正五年三月 ， 雍正传旨“做圆狗笼一件 ， 径二尺二寸 ， 四围留气眼 ， 要两开的” ， 但很快 ， 他发现笼子做大了 ， 便又传旨“收小二寸 ， 另做一件” 。 不久 ， 为了爱犬的舒适 ， 雍正又命人为狗笼配上了红色氆氇的面和白色氆氇的里 。


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