爱旅游的哆啦:能看荧光海的季节里,去这几个海岛渔村逛吃一趟也太幸福( 二 )
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即使是禁渔期 , 渔山岛的餐桌惊喜也不少 。
处于南北洋流交汇带 , 附近海域鱼类、贝类、藻类资源丰富 , 各种海洋特产300余种 , 带鱼、虎头鱼、马鲛鱼、石斑鱼、石鲷、鲈鱼……
经验丰富的船老大选定海域 , 让海钓新手也能有所斩获 。 白切、椒盐、红烧……不同做法让嘴巴享福 。
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贝类当然也是禁渔期的餐桌主角之一 , 《舌尖2》的淡菜就是专门来渔山岛拍摄的 ,
个大、肉肥、鲜嫩 , 盐水清煮保留本身的鲜甜 , 捞下肉蘸点酱油 , 一口咬下还爆汁水 。
煮熟后晒成干 , 煮汤的时候放几个可以增加鲜味 。
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问清楚退潮时间 , 还可以去海边赶海挖海鲜 , 采集难度系数五颗星的佛手螺 , 简单煮煮 , 沾上酱醋就能品尝它的鲜甜 。
岛上没什么饭店 , 所以一般都会选择在民宿饱餐 , 几个人拼桌吃一圆桌的海鲜 。 人均大概¥100-150 , 不能点餐 , 餐桌上有什么 , 全看老板那天钓到了什么 。
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因为要在石浦水上客运中心坐船 , 所以石浦也可以顺带逛一下 。 人多可以进海鲜楼搓一顿 , 五一禁渔之后 , 可能价格会上涨一些 。
人少或者赶时间的话 , 来一碗海鲜面也极合适 。
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??延昌浇头面:可选的海鲜浇头种类极多 , 蛤蜊、沙蛤、蛏子、小白虾、带鱼……丰俭由你 。
??光定海鲜:特色的鱼滋面 。 新鲜的马鲛鱼肉剁成肉糜 , 加黄酒和淀粉反复敲打成扁平的鱼肉面饼 , 用蒸笼蒸熟后切条 , 吃在嘴里爽滑 , 后劲的鲜满满溢出来 , 每一根都是饱满诚意的美味 。
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逛一逛古城 , 诸多小吃也能给你惊喜 。
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嵊泗·花鸟岛
简单、纯粹、浪漫
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推荐花鸟 , 单纯是因为我去年立夏时去了一趟 , 虽然折腾了好久买票 , 胃里翻江倒海地坐着船上岛 , 但那段回忆现在想想总体还是开心的 , 而且还很幸运地看到了“蓝眼泪” , 虽然只有一点点点点点 。
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这个走路就能逛遍全景点的小岛 , 不适合刺激爱好者 , 适合跟小编一样希望能逃离城市 , 找个地方发两天呆的慢生活爱好者 。
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想吃海鲜大餐、海鲜面 , 同样可以选择在民宿尝尝老板的手艺 。 当然岛上也有许多饭店可以尝试 。
比较推荐的有??今鲜一家、??老兵之家 。 都是比较老牌的岛上餐厅 , 口碑一直都还不错 。
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