『美食杰官方』懒人专属早餐,再也不用早起了!10分钟出锅,全家抢着吃
早餐吃什么最省时间 , 面包配牛奶或是街边小店的豆浆油条 。 小编工作日等公交的时候 , 经常会看到在公交站啃煎饼果子的上班族 , 你有多久因为早起而草草解决自己的早餐了?一日之计在于晨 , 早餐一定要吃好 , 既要简单易上手 , 又要营养均衡具有饱腹感 。 今天小编就为大家介绍一道快手早餐 , 它是什么呢?它就是荞麦早餐饼 。 荞麦属粗粮 , 既饱腹又营养 , 再搭配几种喜爱的新鲜蔬菜 , 早餐便吃成了“满汉全席” , 一道能够满足全家人口味的快手早餐 , 何乐而不为呢 , 下面大家赶快和小编一起学习一下制作步骤吧!荞麦早餐饼
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By grassdl
【『美食杰官方』懒人专属早餐,再也不用早起了!10分钟出锅,全家抢着吃】配料:
荞麦面 30克、玉米面 20克、绿豆面 20克、鸡蛋 一个、牛奶 适量、芝麻 适量
烹饪步骤:
1.这次用了三种杂粮面 , 没加面粉
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2.磕入鸡蛋 , 搅匀 。
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3.加入牛奶调成滴落成直线的面糊
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4.热锅刷油
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5.倒入面糊 , 撒芝麻 。 因为拍照 , 我的芝麻撒晚了
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6.饼边翘起时翻面
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7.翻面
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8.再烙一会就可以出锅了 。
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9.这次的合菜主角是杏鲍菇角瓜茄子
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10.也可以准备一些自己喜欢的生食蔬菜用来卷饼
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11.收到了两袋荞麦面 , 暂时做不了莜面鱼鱼了 , 先霍霍荞麦面喽 。
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12.格琳诺尔 , 高原杂粮轻体健康
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烹饪小贴士:
荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分 , 铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富 , 而且含有丰富的膳食纤维 , 是一般精制大米的10倍 , 所以荞麦具有很好的营养保健作用 。 直接用荞麦作为食材烹饪也是极好的!荞麦选购技巧:1、大小均匀:挑选荞麦的时候最好选择颗粒均匀的 , 这样的荞麦在煮食的过程中受热均匀 , 会在同一时间内煮熟 , 利于我们的食用 。 2、质地饱满:挑选荞麦的时候应选出几颗来用手捏捏 , 坚实、圆润者为佳 。 3、有光泽:荞麦是有一定光泽的 , 而且光泽好的荞麦在收割和保存的过程中保护得比较好 , 营养和口感也是一流的 。
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