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【销售与市场杂志社】国产奶粉的春天来了？，疫情挑战全球供应( 二 )


达能与雅培在业绩说明中均提到 ， 一季度奶粉业务板块业绩向好都与“囤货”有关系 。 二季度会怎么样？雅培方面对外称 ， “预计在二季度会出现一些调整”；达能董事会主席兼首席执行官范易谋称 ， 全球性的封锁措施将对第二季度的供需状况产生“广泛而深远”的影响 。 据他介绍 ， 除了3月观察到的疫情初期出现的食品储备趋势之外 ， 达能尚无法预测全球性的封锁措施将对供需产生何种影响 。
机遇
进口奶粉品牌们口中的“不确定”是否意味着本土奶粉的机会窗口就此敞开了？
上海花冠乳品销售有限公司总经理聂雯晶这两日正忙着推进一套新的营销系统 ， “对我们来说 ， 这是挺大一件事 。 ”聂雯晶介绍 ， 这套数字化系统直接针对C端客户 ， 企业的各项优惠卡券能够直接触达C端客户 ， 是对“B端经销商或者终端传递给消费者”模式的升级版本 。 她介绍 ， 疫情期间企业更加注重消费者与品牌粘性的增强 ， 即便承担成本上涨压力也要做下去 。
聂雯晶称 ， 疫情期间 ， 国产奶粉分享的红利确实多一些 。 “像我们这种中型奶粉企业 ， 最大的优势就是人 。 我们人对人的服务能力非常强 ， 在疫情期间我们能够全部出动强化与会员体系、客户之间最直接的沟通 。 ”简守党将这样的服务评价为“细” ， 越细越有机会 。 “越下沉市场机会越多 ， 如果没有足够的人员跟踪到市场变化 ， 就会错过机会 。 ”
已经具备品牌影响力的企业最近更是动作频频 。 君乐宝方面向采访人员介绍 ， 3月 ， 该公司推出有机奶粉新品；位于邯郸的液态奶工厂和万头牧场项目也正式开工建设；4月 ， 位于唐山的2.2万吨奶粉工厂取得了生产许可证；此外该公司还每月投入亿元用于品牌宣传 ， 扩大市场份额 。
乳业专家宋亮称 ， “全球化”首先体现在原料的国际化分工 ， 即便在国内完成生产的奶粉 ， 乳清、乳铁蛋白、营养元素、油脂等近60%的原料依靠进口 。 “我和一些国际原料供应商也聊过 ， 目前供应未受到影响 ， 但是一定是大型企业优先保障的 。 ”
宋亮进一步称 ， 不同于2008年 ， 如今国产品牌已纷纷走出国外 ， 在海外设立牧场、工厂以及收购国外奶粉品牌 。 海关总署统计的进口婴配粉总量中也包括国内企业海外投资组织进口的奶粉 。 这部分比例也在不断提升 。 宋亮粗略测算 ， 2019年中国奶粉消费总量在85万吨-90万吨之间 ， 通过传统贸易进口而来的总量为35万吨左右 ， 通过跨境购渠道进入中国市场的约为20万吨左右 ， 从而测算 ， 国内供应量为35万吨左右 。 “疫情之下 ， 短期物流体系承压和生产到物流效率的降低会抑制供应 ， 但是在高度国际化的情况下 ， 不论内资还是外资都面临同样的问题 。 另外从奶粉贸易格局看 ， 围绕中国市场是所有企业的重中之重 ， 毕竟是全球最重要的市场 ， 所以这个时候谁都会采取措施积极保证供应的 。 ”宋亮说 。
生产供应基本公平的环境之下 ， 本土奶粉企业的企业机会在哪？“性价比！”上述企业人士、代理商给出了同样的答案 。 宋亮表示：“疫情过后 ， 经济走势的不确定下有效购买力在下降 ， 这对于三四线以及更下沉市场中的奶粉高端化趋势非常不利 ， 反而将利好于以消费量为主导的大品牌 。 ”
【【销售与市场杂志社】国产奶粉的春天来了？，疫情挑战全球供应】“疫情期间母乳喂养率提高了 ， 消费者奶粉的使用量多少有一点降低 ， 如何刺激消费？极致性价比 。 ”聂雯晶介绍 ， 这是上海花冠乳品的贯穿2020年的主要战略 。


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