【监管】广东各地强化监管 守护师生“舌尖上的安全”( 二 )
茂名市市场监管局对各学校周边餐饮店、食品店现场督查验收，重点检查从业人员健康证和疫情防控知识培训以及库存食材清查情况，对脏乱差及无证照企业作出责令停业整改。
云浮市市场监管局要求学校周边食品经营单位加强从业人员疫情防控知识培训。严格从业人员健康管理，落实每日岗前健康检查，对就餐人员实施体温监测。要求学校食堂科学组织师生就餐，合理划分就餐场所、区域，采取分批分散用餐或打包方式，避免聚集用餐。要求学校及其周边至少200米范围内所有经营者（含流动摊贩）及从业人员要参加新冠肺炎核酸检测，未参加核酸检测或核酸检测结果不符合要求的，一律不得营业。
发布安全就餐指引
梅州市市场监管局根据不同师生不同就餐需求，发布4则安全就餐指引。需要在校外就餐时，应选择到持有《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》（相关证件在有效期内）的餐饮单位就餐，不到无证小店和街边小摊就餐，可寻找“笑脸”就餐，尽量选择到食品安全量化等级为B级以上（“大笑”“微笑”）的食品经营单位就餐。需要网络订餐时，应选择合法合规的供餐单位，注意查看店铺“商家信息”模块中的食品经营许可证和统一社会信用代码证/营业执照信息，特别要留意食品经营范围和食品经营许可证有效期等关键信息，且少订购高风险食品（如四季豆、生食、冷食类），验收后尽快食用，并保留相关消费凭证，以备维权所需。
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