『LOHAS乐活TB』早餐为什么不能喝粥?( 三 )
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食材
A+B+H+I+G+N+D
步骤
1/ 将鸡蛋置冷水锅中 , 煮至沸腾后关火焖7分钟;
2/ 将芦笋切段焯水 , 在其表面卷好火腿及三文鱼;
3/ 最后装饰小番茄、樱桃萝卜片即可 。
?菠菜奶酪烘蛋
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食材
B+O+N+L+K
步骤
1/ 在平底锅中加橄榄油1匙 , 炒熟蔬菜;
2/ 将鸡蛋打成蛋液(加入牛奶更美味)倒入锅内 , 加少许海盐 , 铲动蔬菜和蛋液 , 使分布均匀;
3/ 擦奶酪碎在烘蛋表面 , 以中火烘烤 , 使蛋液凝固(也可以将铸铁锅直接入烤箱180摄氏度烤15分钟即可) 。
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