【健康百科汇】孩子常吃这7种食物, 便宜又健脑, 越吃越聪明!
孩子的智力发育除了与遗传、环境因素有关外 ， 食物营养作用同样不容忽视 。 下面就为大家介绍7种生活中常见的有益于孩子大脑健康发育的食品 。
1
蛋类
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众所周知 ， 蛋类中富含大量蛋白质 ， 如鸡蛋、鸭蛋等都是最优质的天然食物蛋白质来源 。 但很少人知道 ， 蛋类还含有提升记忆力的胆碱 ， 平时多吃鸡蛋、爱吃鸡蛋的孩子 ， 往往比一般孩子更聪明 。
2
鱼类
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鱼在很多儿童营养饮食菜谱中 ， 是首推的促进孩子智力发育的食物 。 特别在鱼头中 ， 富含丰富的卵磷脂 ， 是人脑中神经递质的重要来源 。
可增强人的记忆、思维和分析能力 ， 并能控制脑细胞的退化 ， 延缓衰老 。 其次 ， 鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源 ， 对孩子大脑和眼睛的良好发育能起到重要作用 。
3
胡萝卜
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我们知道 ， 胡萝卜中胡萝卜素含量极高 ， 当胡萝卜素进入人体内 ， 在肠和肝脏可转变为维生素A、维生素B1、B2 ， 是膳食中维生素的重要来源之一 。
比如 ， 当人体缺乏维生素B1 ， 会发生思维迟缓和忧郁症状 。 因此 ， 食用胡萝卜对孩子健脑同样起着不可替代的作用 。
4
豆类
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【【健康百科汇】孩子常吃这7种食物, 便宜又健脑, 越吃越聪明!】
豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B 。 特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高 ， 以谷氨酸的含量最丰富 ， 大脑赖以活动的物质基础 。 所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育 。
5
牛奶
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牛奶富含优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12 ， 是维生素D的极佳来源 ， 这些营养素可为大脑提供所需的多种营养 。
6
燕麦
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很多家庭中 ， 燕麦常常存在于孩子的营养早餐的食谱中 ， 父母这样做是完全正确的 。 因燕麦中富含丰富的维他命 ， 纤维素 ， 钾 ， 锌等 ， 能为孩子一天提供足够的能量 ， 同时也是很好的健脑食品 。
7
猕猴桃
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资料显示 ， 全世界消费量最大的水果中 ， 猕猴桃名列前茅 ， 且实际营养最为丰富全面 ， 这些营养素可为大脑提供所需的多种营养 。
首先 ， 猕猴桃果实中的vc、mg及微量元素含量最高 ， 然后 ， 它还是维持心血管健康的重要营养成分 。 猕猴桃中富含的维生素C还能有效缓解抑郁 ， 减轻压力 。
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