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合作社■织梦桃园( 二 )


绿农兴云合作社总共流转了200来亩桃园 ， 全都来自像老岳一样生病、残疾、年老体衰的低收入农户 。
种桃辛苦 ， 又挣不了大钱 ， 年轻人纷纷奔城里就业 ， 留在村里的大多是老人、残疾人和带娃妇女 。 搁从前 ， 种不动的地只能荒着 ， 现在 ， 合作社里外操持起了农活儿 。
现代农人 ， 自然有现代化的种桃方法 。 土地流转后 ， 星星点点散落山间的桃园连成了片 ， 大型农耕机器也就派上用场了 。
开沟机代替了人工挖沟施肥 ， 可把肥料直接埋进地下40厘米 ， 改良土壤 。 无人机喷洒生物药剂代替了人工喷药 ， 半小时能喷完30亩桃园 。 岳巧云还盘算着 ， 今年秋天再购置几台选果机 ， 果子不下树 ， 就能测糖度 。
除了流转土地之外 ， 合作社还帮扶了留守村中的低收入妇女 。 如今 ， 在合作社就业的妇女超过百人 ， 三四十岁的负责摘果码筐 ， 四十岁以上的负责包装、清扫垃圾、叠纸箱等 。
打造大桃“IP”
去年秋天 ， 合作社和侨福芳草地商场合作 ， 把大桃市集搬进了寸土寸金的CBD 。
大桃深受市民喜爱 ， 几天下来利润颇丰 。 撤市后还剩几箱 ， 也不值得再费劲搬回平谷 ， 岳巧云就把它们卖给了商场附近的餐厅 。 无心插柳 ， 居然打开了卖桃老把式的新眼界 。
“大桃一剖二 ， 去核 ， 挤上冰淇淋 ， 再点缀两片薄荷 。 您猜这份甜品多少钱？”岳巧云不等人回答 ， 便道出了答案：“128一份 ， 那还只是半个桃呢！”
围绕着平谷大桃 ， 几家米其林星级餐厅相继迸发出各种创意 。 田间地头通红朴实的大桃 ， 不但成了入馔珍馐 ， 还被制成甜蜜的果酒 ， 吸引食客们争相品尝这季节限定版美食 。
岳巧云一下子悟出来了：咱平谷大桃可不只是桃 ， 还是一个超级大IP！
她赶紧联系食品行业的专家 ， 为平谷大桃量身定做了果酒、果脯、罐头的方子 。 大桃和秘方一同送到加工厂 ， 成了第一批创意产品 。
思路一变 ， 扶贫路越走越宽 。 丫髻山庙会上 ， 村里手巧的媳妇摆摊儿卖鞋垫 ， 手工刺绣的龙凤栩栩如生 。 “桃花会绣不？”岳巧云拉着人家加入合作社 ， 把一朵朵娇艳的桃花绣在了手帕上 。 一块手帕卖20元 ， 能顶好几双鞋垫 。
如今 ， 合作社的文创产品已有三十多种 ， 桃子酒、桃木剑、桃罐头 ， 以及书签、手帕、摆件等小玩意儿 。 东西虽小 ， 可极有特色 ， 城里人出游 ， 总要挑上一两件带回去 。
从春至秋 ， 刘家店桃花满山、果香浸润 ， 合作社又添了休闲旅游的新项目 。 来这儿游玩的市民可以认购桃树 ， 桃农定期拍视频分享大桃生长过程 ， 还能参与施肥、修剪、疏花等农事活动 。
青年返乡 ， 织梦桃园 。 在合作社的带动下 ， 已有67户桃农“脱低” ， 在桃花深处耕耘着甜蜜的事业 。
（责任编辑：何一华 HN110）


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