『杨老师护肤课堂』如何吃出18岁容貌?这些抗氧化食物你必须知道！
女人最担心的是什么？那就是变老 ， 随着年龄的增大 ， 我们的皮肤开始失去水分 ， 皱纹开始出现 ， 脸上也会出现色斑 。 所谓年老色衰 ， 大概是女性最忌讳的了 。 此时的你 ， 其实早已经开始需要抗老化了！
抗氧化其实就是抗氧化自由基 ， 人体正在利用氧气进行某些代谢反应时 ， 不可避免地会产生一些不稳定物质 ， 它们个性活泼 ， 不喜欢安安稳稳地呆在原地 ， 甚至喜欢去攻击别人 ， 由于它们这种不喜欢受拘束的个性 ， 称之为自由基 。 人体在不可避免地产生自由基的同时 ， 也在自然产生着抵抗自由基的抗氧化物质 ， 以抵消自由基对人体细胞的氧化攻击 。
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现在很多护肤品都打着所谓的抗氧化的旗号 ， 深受爱美女性的欢迎 。 其实 ， 不止是护肤品 ， 有些食物也有抗氧化的作用 ， 今天就带大家认识一下吧！
番茄
番茄中含有丰富的番茄红素 ， 而番茄红素的抗氧化能力是维生素C的20倍 。 番茄中的小番茄 ， 其维生素C含量更高 。 熟吃番茄抗氧化更有效 。 经烹调或加工过的番茄（番茄酱、番茄汁、罐装番茄）所含维生素C会被破坏 ， 但番茄红素含量增加数倍 ， 抗氧化功能更强 。
葡萄
葡萄的抗氧化能力也是很好的 ， 因为葡萄产生的葡萄多酚以及反转酶 ， 的抗氧化能力是维生素E的20倍之高 ， 多酚能够使自由基失去攻击力 ， 从而达到抗氧化的目的 ， 使肌肤白嫩充盈 。
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蓝莓
因为蓝莓小小的个子 ， 而且有些时候甜味不太足 ， 所以难以引起大家的重视 ， 但其实蓝莓的抗氧化能力是非常好的 ， 可以说打败了许多水果和蔬菜 。 蓝莓的主要功效就是充分抑制肌肤中的细胞老化 ， 所以对于想保持年轻肌的人非常适合 。
紫甘蓝
紫甘蓝的口感确实没有水果好 ， 但实际上它却是一种抗氧化很好的蔬菜 ， 它具有的花青素和维生素c对肌肤来说都是很好的养分 ， 而且还含有微量元素完全能保持人体的每日所需营养了 ， 不过需要注意的是紫甘蓝最适合拌沙拉 ， 要是高温烹制的话营养效果很低 。
山竹
山竹原名莽吉柿 ， 是名副其实的绿色水果 ， 与榴莲齐名 ， 号称“果中皇后” 。 山竹营养丰富 ， 抗氧化作用强 ， 不过食用要适量 ， 其中的氧杂蒽酮（其α-倒捻子素）被指出有强抗氧化效果 ， 但过量摄入此物质会增加酸中毒的可能性 。
石榴
石榴吃起来很麻烦 ， 所以喜欢吃的人不是很多 ， 但其实石榴里面果酸是相当的多 ， 果酸的作用很强 ， 它能吞掉自由基 ， 改善细胞衰老的问题 ， 不仅是抗氧化优秀 ， 在抗衰老的方面也是相当靠谱的 。
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此外 ， 维生素A、维生素C、维生素E以及微量元素硒和锌等 ， 都属于抗氧化剂 。 以上这些成分 ， 大多含于下列食物中：
维生素A——橙子等黄色水果；胡萝卜、南瓜等蔬菜；鱼等 。
维生素C——水果(尤其是柑橘类水果)；绿叶蔬菜如椰菜、菜花等；浆果类如草莓、蓝莓、覆盆子等；以及马铃薯和甜薯等 。
维生素E——坚果、种子、鳄梨、蔬菜油、鱼油等 。
硒——巴西果、金枪鱼、卷心菜等 。
锌——南瓜、葵花籽、鱼、杏仁等 。
【『杨老师护肤课堂』如何吃出18岁容貌?这些抗氧化食物你必须知道！】这些食物在我们的生活中都是非常常见的 ， 想要抗氧化的爱美女性日常可以多吃一些 ， 从内而外的调理 ， 减缓衰老 ， 让肌肤更加透亮年轻 。
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