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美食■天气热了，在家吃烧烤，我就好这一口，简单美味，每回做都不够吃( 二 )


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切小块装入容器中 ， 淋上酱汁 ， 盖上盖子摇一摇 ， 洒点盐和黑胡椒 ， 搞定 。 (酱汁是油醋酱 ) (切菜时尽量切成相同大小 ， 吃的时候比较好入口)
美食■天气热了，在家吃烧烤，我就好这一口，简单美味，每回做都不够吃
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我想说有玉米和沙拉 ， 还有跟脸一样大块的牛排 ， 这样应该很够了 ， 结果大个子往桌上巡了一眼之后 ， 眉头一皱：吃牛排怎么能没有马铃薯？(你毛真的很多ㄟ ~)两颗马铃薯洗干净 ， 不用削皮 ， 直接丢入滚水煮十五到二十分钟直到熟透(不甘不愿)
美食■天气热了，在家吃烧烤，我就好这一口，简单美味，每回做都不够吃
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煮好的马铃薯一样放锡箔纸里 ， 丢入一小块奶油
(马铃薯需要一点油脂 ， 吃起来会更松软绵密)
美食■天气热了，在家吃烧烤，我就好这一口，简单美味，每回做都不够吃
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用锡箔纸包起来 ， 到时候一起丢到烤架上 ， 烤到有香味飘出就可以了
(这个方法比直接用烤箱烤熟快)
美食■天气热了，在家吃烧烤，我就好这一口，简单美味，每回做都不够吃
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前置工作终于弄完 ， 接下来就是大个子的事情了 。
(其实我觉得我很忙啊 ， 他也不过就是把东西烤熟而已) 牛排上面的烤痕看起来很可口；玉米是有一面烤焦 ， 不过还好还有另外三面可以吃；马铃薯拆开锡箔纸 ， 趁热切开 ， 再放上一大匙的酸奶油 ， 如果有细香葱可以洒一点 ， 就是餐厅级配菜 。
美食■天气热了，在家吃烧烤，我就好这一口，简单美味，每回做都不够吃
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弄完之后天都黑了 ， 摸黑在湖畔吃晚餐
美食■天气热了，在家吃烧烤，我就好这一口，简单美味，每回做都不够吃
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他烤牛排的功力越来越好喔~~
(熟度刚好的牛排 ， 油花丰富又带有甜味 ， 真是美味)
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