爱生活的馋猫@学会这5样，等于把肯德基搬回家，好吃又卫生，再也不用花钱买了( 二 )
1 ， 鸡胸肉洗净 ， 吸干水分切成1.5cm大小的小方块 ， 加入料酒 ， 盐 ， 黑胡椒粉腌制15分钟 。
2 ， 腌制好的鸡肉放入装了玉米淀粉的保鲜袋内 ， 托着轻轻混匀 ， 让所有鸡肉都沾满淀粉
3 ， 中小火热锅 ， 小锅内放入油 ， 把鸡肉取出放在干净的碟子上 ， 面包糠内撒入3克黑胡椒粉混匀 ， 鸡蛋打散 。
4 ， 取一块鸡胸肉放入蛋液内粘匀 ， 放入面包糠内,均匀裹上面包糠 。
5 ， 锅内的油表面稍冒热气的时候 ， 放入肉 ， 小火慢炸至深金黄即可 。
本文插图
【奶香土豆泥】
土豆250克一个 ， 牛奶40克 ， 盐1克 ， 黄油15克 ， 黑胡椒粉1小勺 ， 淡奶油10克
1 ， 土豆去皮切小块蒸熟 ， 煮好的土豆用压泥器压成土豆泥 ， 趁热加入牛奶和盐 ， 淡奶油拌匀 。
2 ， 再将黄油和黑胡椒粉放在土豆泥上 ， 进微波炉微波20秒 ， 这是加热让黄油增香 ， 没有微波炉的可以直接用锅来热黄油再放入黑胡椒粉 。
3 ， 热好后快速拌匀就可以吃上了 ， 太香了 ， 非常细腻呢~
炸鸡薯条和汉堡 ， 这里详细教给你 ， 做法简单 ， 学会不用买！
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