「」体虚血亏干活没力吃多它,补血养神,滋补肝肾,男女老少皆宜!
现在生活忙碌 , 很多人上班劳累 , 也不准时吃饭 , 这让身体很容易吃不消 。很多人或多或少会出现脾胃问题 , 慢慢的体虚血亏干活都没动力了 。身体不舒服除了适当的休息 , 还要吃一些有益身体健康的美食 , 这个时候 , 来碗滋补身体乌鸡汤是最好的办法 。
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虽然乌鸡浑身乌漆嘛黑 , 但这并不影响它的口感和富含的营养价值 。乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品 , 黑色素、B族维生素、和18种微量元素 , 胆固醇和脂肪含量却很低 。多吃乌鸡可以起到补血养神的效果 , 滋补肝肾 , 男女老少皆宜 。
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乌鸡炖山药做法:
【「」体虚血亏干活没力吃多它,补血养神,滋补肝肾,男女老少皆宜!】原料:原料:乌鸡、山药、葱、姜、枸杞
1、先将枸杞子洗干净用清水泡一下 , 姜切成片 , 葱切成段 , 山药去
皮之后切成片 , 都备用 。
2、乌鸡多块备用 。
3、将锅加水放入乌鸡(乌鸡要凉水下锅) , 大火烧开 , 滤掉血沫 。
4、捞出乌鸡温水洗净待用 。
5、锅内重新放入清水 , 再将乌鸡放入其中;
6、将切好的葱段、姜片 , 放入其中 , 大火烧开之后 , 换小火盖上盖闷大约45分钟 。
7、放入山药块和枸杞再煮10分钟;
8、煮好后 , 加入少许盐调味即可关火 。
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乌鸡炖山药的营养价值
山药也是一个含有多种营养素的食材 , 有利于脾胃消化吸收功能 , 乌鸡食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨 。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效 。
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每个人都在为生活忙碌奔波 , 但是如果感觉累了记得停下来好好吃一顿好的 , 这道乌鸡炖山药尤其适宜体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人 , 爱TA就为TA做顿好吃的 。
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