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鸡蛋■济南村支书直播“彩蛋”真带劲

鸡蛋■济南村支书直播“彩蛋”真带劲
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济南商河县玉皇庙镇大张家村村支书张玉文支持以直播的方式向网友推荐七彩蛋
鸡蛋■济南村支书直播“彩蛋”真带劲
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七彩蛋微店 ， 市民可扫码订购
白色、浅绿、灰色、橙黄、青色……七彩山鸡产的鸡蛋颜色多样 。 个头小、壳硬、营养丰富的七彩鸡蛋是远近闻名的“高端产品” ， 多销往一线城市 。 近期 ， 因疫情原因 ， 销路受阻 ， 本不愁卖的彩蛋出现滞销 。 基层干部助力直播带货 ， 线上销售逐渐打开省内市场 。 村民直言“希望我们村支书能成为网红 。 ”文/山东商报·速豹新闻采访人员刘瑾阳图/山东商报·速豹新闻采访人员 董雪 实习生 张效嘉
“青年鸡”听摇滚乐
济南商河县玉皇庙镇大张家村是全国有名的“彩蛋村” ， 村里有148户村民共养殖了60多万只“七彩山鸡” 。 一只山鸡可以下七种不同颜色的蛋 ， 故名七彩山鸡 。
大张家村村民张玉军从2009年开始养殖七彩山鸡 ， 是最早的一批养殖户 。 “一次偶然的机会 ， 发现有人养殖七彩山鸡 ， 营养价值高 ， 鸡蛋论个卖 ， 利润也可观 。 ”于是 ， 张玉军决定试试看 ， 将七彩山鸡养殖项目引进到村里 。
养殖的第一年 ， 张玉军买了500只3个月大的“青年鸡” ， 七彩山鸡娇贵 ， 经验又欠缺 ， 导致成活率不高 。 “刚开始遇到一些坎坷 ， 不知道怎么养 ， 这种鸡不像普通品种一样容易活 。 ”张玉军说 ， 七彩山鸡很容易受到惊吓 ， “金贵得很 ， 怕见生人 ， 熟人换了不同颜色的衣服也害怕 ， 四处乱飞 ， 撞得头破血流 。 ”
在散养区 ， 采访人员看到四周都围起塑料网 。 “野性大 ， 但胆子小 ， 声音大时就会乱飞 ， 撞到墙上难免会受伤 。 ”张玉军说 ， 塑料网可以减轻受惊撞击时的伤亡程度 ， 提高成活率 。 ”
多年来 ， 张玉军和其他养殖户常聚在一起讨论养殖经验 。 最近 ， 鸡舍里经常传来摇滚乐、广场舞等响亮的音乐声 。 “这是为了让它们习惯大的声音 ， 提高胆量 ， 避免撞笼 。 ”
七彩山鸡的成本高 ， 除成活率低外 ， 喂养饲料较贵也是重要原因 。 “饲料都用的最好的 ， 玉米、小米、麦麸和绿色饲料 。 ”
经过多年积累经验 ， 张玉军的养殖生意逐渐做大 。 现在 ， 他已有8000多只七彩山鸡 。 七彩山鸡蛋本应是过年期间的“抢手货” ， 因为疫情 ， 压货几个月了 。
养殖户张元华的妻子告诉采访人员 ， 原来40元一只的“青年鸡” ， 现在仅卖28元左右 。 “最近几个月物流不畅 ， 鸡蛋销量低 ， 小鸡的价格也下降不少 。 新进一批小鸡的原计划被搁置 ， 有几个鸡舍都用来放杂物了 。 ”
直播带货“添业绩”
为了帮助销售产品 ， “县长直播带货”成为一种新风尚 。 最“出圈”的当属商河县副县长王帅 。 表情夸张 ， 语气极具吸引力 ， 连吃4只扒鸡的视频更是传遍网络 ， 日前他也为商河七彩山鸡蛋做了场直播 。
看到直播带货的能量后 ， 大张家村村支书张玉文心里萌生一股试试的想法 。 昨天山东商报·速豹新闻采访人员邀请他进入直播间时 ， 他一口答应了 。
昨天中午1点左右 ， 张玉文进入山东商报·速豹新闻的快手、一直播等直播间进行直播 。 “别看七彩山鸡的鸡蛋比普通鸡蛋小很多 ， 营养价值却高不少 ， 蛋黄就不一样 。 ”张玉文沿着碗边磕了几下 ， 鸡蛋才裂开 ， “蛋壳硬 ， 不易碎 。 ”在直播间 ， 张玉文轻轻松松就捞起一个完整蛋黄：“蛋黄大且密度高 ， 金灿灿的 。 ”反复几次 ， 蛋黄还没有散 。
“牙签都可以插在蛋黄上 ， 这鸡蛋营养成分高 。 ”张玉文说 ， 普通的鸡蛋 ， 用牙签搅搅就散了 ， 但七彩鸡蛋不会 。
为带动七彩鸡蛋的线上销售 ， 不会做饭的张玉文 ， 变着花样直播展示鸡蛋的做法 。 “看我这不太熟练的动作 ， 就知道我实在不大会做饭 。 ”张玉文不好意思地笑了笑 。 “我们的七彩鸡蛋做法多样 ， 尤其是水炒鸡蛋 ， 蘸着配料 ， 味道真是一绝 。 ”


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