学家提醒：全球粮食供应链正在崩溃
学家提醒：全球粮食供应链正在崩溃全球累计确诊已突破300万例 ， 近日 ， 粮农组织首席经济学家托雷罗（Mximo Torero）在《自然》杂志撰文透露全球粮食供应链正在崩溃 ， 他呼吁各国应摒弃孤立主义 ， 协同努力走出危机 。托雷罗表示 ，全球累计确诊已突破300万例 ， 近日 ， 粮农组织首席经济学家托雷罗（Máximo Torero）在《自然》杂志撰文透露全球粮食供应链正在崩溃 ， 他呼吁各国应摒弃孤立主义 ， 协同努力走出危机 。托雷罗表示 ， 如今多个国家面临着无法将食物转运至最需要的地方的困境 ， 在印度 ， 农民无法将草莓运至城市的市场 ， 于是草莓成为了奶牛的饲料；秘鲁的生厂商将成吨的可可粉倒进垃圾场 ， 只因以往购买可可粉的餐厅和酒店处于歇业状态；在美国和加拿大 ， 农民不得不倒掉牛奶……供应链崩溃的同时 ， 食品供应也在大量减少 ， 原本 ， 来自东欧和北非的农民应该正在法国、德国的某个农场进行着收割工作 ， 可因为疫情 ， 他们被困在国境边 ， 大量农作物也腐烂在田间；满载着新鲜水果、蔬菜的货船被迫停靠 ， 易腐食物白白浪费 。由于供应链问题以及随之产生的恐慌性购买 ， 与去年3月份相比 ， 今年小麦价格上涨了8％ ， 大米价格上涨了25％ 。“疫情不分国界 ， 全球合作才是唯一能够击退它的办法” ， 托雷罗建议 ， 各国应摒弃孤立主义 ， 共同努力 ， 不要建议贸易壁垒 ， 同意从事基础工作的工人们进出边境 ， “维护和重建供应链需要所有人拿出技术、创新和政治决心 ， 要么我们站在一起 ， 要么数百万人将忍饥挨饿 。 ”
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