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『新华社』下田、直播、科研攻关…这些“舌尖上的院士”都很忙

北京联盟_原标题是：下田、直播、科研攻关……2020年春天 ， 这些“舌尖上的院士”都很忙
新华社长沙4月29日电（采访人员袁汝婷 周勉）2020年的春天有一些特殊 。 疫情使得人们更多时间待在家中 ， 延缓了各地开工的步伐 ， 也给春耕生产带来了压力 。 为了更好地促进农业生产 ， 有一群科学家一直忙碌着——他们是农业科学领域的中国工程院院士 ， 被称为“舌尖上的院士” 。
每年12月 ， “米院士”袁隆平都会来到位于海南三亚的南繁育种基地进行为期4个月的科研攻关 。 今年也不例外 。
『新华社』下田、直播、科研攻关…这些“舌尖上的院士”都很忙
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↑袁隆平在三亚南繁育种基地 。 （受访者供图）
哪怕是在疫情最严重的时期 ， 90岁的袁隆平仍然不肯歇息 。 为了尽快实现第三代杂交水稻的大面积应用 ， 他不仅制定全盘计划 ， 动笔撰写文章 ， 还给团队成员具体的种植指导 。 “袁老师身体不舒服住了7天院 。 即使是这样 ， 他也不忘工作 ， 吃饭想 ， 坐车也想 ， 脑袋就没停过 。 ”助手辛业芸说 。
此外 ， 袁隆平心里还记挂着今年“最紧要的几件事” 。 一是有关三分地养活一个人的“三一工程”的实施；二是超高产杂交水稻攻关示范；三是“海水稻”——也就是耐盐碱水稻的攻关示范 。
“辣椒院士”邹学校也在这个春天里忙碌着 。 正月 ， 湖南省组织了一批专家研究疫情发生之后全省蔬菜生产的应对措施 。 由于当时不能线下开会 ， 邹学校就带领科研团队“云讨论” ， 仔细研究、反复修改 ， 提交了一份《新冠肺炎疫情下湖南省“菜篮子”保供生产技术措施》 。
如何加强存园越冬蔬菜的培管和有序采收、怎样确保春季幼苗供应和蔬菜后期供应……这份“指南”细致入微 ， 对于疫情下稳定“菜篮子”可能面对的各种问题 ， 都提前做了分析应对 。
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↑邹学校（左一）在长沙市望城区蔬菜示范基地的大棚里为农户进行现场指导 。 （受访者供图）
疫情刚一缓解 ， 邹学校就出差了 。 长沙望城的万亩蔬菜示范基地、郴州汝城的辣椒基地、湘潭市蔬菜种苗中心……湖南许多地方都留下他的身影 。
在望城指导春耕时正值栽苗期 ， 农户们正在移栽 ， 邹学校发现有人方式不对 ， 顾不得田里土松泥湿 ， 立马蹲下来 ， 接过工具 ， 一边讲解一边给老百姓做示范 。
与此同时 ， “油菜院士”官春云也闲不住 。 3月初 ， 82岁的他还下了田 ， 在湖南农业大学油料作物研究所的示范基地里 ， 仔细观察油菜生长情况 。
因为痛风 ， 官春云住院了 。 尽管不能四处奔波 ， 他却在病床上当起了“在线答疑”老师 。 “最近一定要注意防鸟 。 ”“近期要做一次生长发育调查 。 ”“如果生长不良 ， 就要追加尿素 。 ”……官春云的指导 ， 成了农技员们的定心丸 。
“官老师是闲不住的 ， 他总想着去示范基地转悠 。 今年还要重点攻关高油酸油菜的育种和推广 ， 让老百姓吃到更有营养的菜籽油 。 ”助手官梅说 。
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↑刘仲华（左）在湘西古丈县春茶开园仪式上介绍“古丈毛尖”采摘标准和制作流程 。 （受访者供图）
正值采茶好时节 。 除了指导茶农开展生产 ， “茶院士”刘仲华还化身“网络主播” 。 3月底 ， 在湘西古丈县的春茶开园仪式上 ， 他穿着雨衣站在茶园里 ， 为观众们介绍“古丈毛尖”严苛的采摘标准和制作流程 。 几天后 ， 他又来到福建福鼎市赤溪村 ， 与当地签署了科技扶贫合作项目 。
“今年疫情对茶产业有些冲击 。 一是用工短缺 ， 采茶成本高了；二是游客不能到茶园体验采茶 ， 销售也受影响 。 听说最近‘直播’流行 ， 我也想贡献自己的力量 。 ”刘仲华告诉采访人员 ， 他去的一些地方是脱贫攻坚重点区域 ， 之所以“到处跑” ， 就是为了给农民信心 。


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