【蝴蝶效应】贵州持续开展斗茶活动带来蝴蝶效应

贵州持续开展斗茶活动带来蝴蝶效应北京联盟_原标题:贵州持续开展斗茶活动带来蝴蝶效应
2020年贵州春季斗茶大赛系列活动日前圆满落幕 。
贵州省从9个市(州)贵安新区经过42场初赛 , 从526家企业672种茶样中推选出4大类133只茶样参加省决赛 , 其中绿茶71只 , 特异品种绿茶14只 , 红茶38只 , 古树茶10只 。
4月17日 , 贵州省农业农村厅、省茶产业发展领导小组组织省内9名茶叶专家对133只茶样进行专家审评 , 评选出35只茶样进入大众评茶 。
4月18日至23日 , 通过在省内外设立16个分赛场大众评茶 , 同步由贵州省农产品(000061,股吧)质检中心对进入大众评茶的35只茶样开展风险评估 , 检测水分和30个农残指标 , 茶样全部通过风险评估 , 35只茶样按照专家评分占65%、大众评分占35%的比例加权计算最终得分 。
按照得分高低评出本届斗茶大赛各类奖项 , 共计评出金奖茶王4个、银奖3个、铜奖4个、优质奖24个 。
为了满足今年开拓“三北”市场的需要 , 组委会增加了黑茶类斗茶 , 共收到6家企业的8只茶样参加省级决赛 , 经4月24日专家审评 , 评出特别优秀奖2个、创新奖1个 。
自2015年以来 , 贵州省斗茶赛至今已经连续举办了六届 , 今年是第七届 。
贵州省历届斗茶大赛坚持斗规模、斗工艺、斗品质、斗标准、斗安全、斗大众好茶理念 , 的初衷不变 , 促进产销对接 , 带来蝴蝶效应 。
拓展斗茶范围 , 提升斗茶影响力 。 斗茶大赛启动以来 , 贵州省各级各部门组织在企业斗、在茶区斗、在县里斗、在市里斗、在省里斗 , 更送到省外目标市场贵州茶经销商那里斗 。
从产地到销区、从加工企业到茶叶经销店 , 从专家评茶到大众参与 , 斗的范围不断拓展 。
据了解 , 仅在北京、天津、上海、广州、西安、哈尔滨、贵阳、遵义等省内外主要目标城市 , 5天16地同步开展的分赛场 , 其中省外分赛场10个省内分赛场6个 , 直接参与大众评茶的人数就有350余人 。
以经销商为主导 , 专家、爱茶人士、消费者广泛参与 , 参与斗茶的人士通过微信朋友圈、抖音短视频等多种方式吸引外场人员间接参与斗茶大赛 。 据不完全统计 , 外场间接参加斗茶大赛的人员多达3万人 , 极大提升了斗茶的影响力 。
以市场为导向 , 以赛促销 。 专家认可、消费者信赖的产品才真正好 。
贵州省斗茶坚持市场导向 , 促进产销对接 。 用消费者的视角、市场的眼光来审视贵州茶产品 , 斗茶不仅是一次工艺的大比武、大比拼 , 更是检验贵州茶产品市场竞争力的一次难得的机会 , 还是展现贵州茶产业综合实力的一个平台 。
贵州省通过持续开展斗茶活动 , 让省外的专家、学者、爱茶人士和消费者更直接地全面认识贵州茶、了解贵州茶;联动省内生产厂家和省外经销商 , 更是一次开展产销对接 , 促进黔茶走出去的好机会 。
在当前疫情条件下 , 斗茶大赛大幅提升了贵州茶行业信心 , 促进茶叶销售 , 展现出贵州茶产业在脱贫攻坚中的主动担当 。
促进产业服务 , 提升加工技术和茶叶品质 。 贵州省农业农村厅副厅长、省茶产业发展领导小组副组长胡继承给采访人员介绍说:“斗茶斗规模、斗工艺、斗品质、斗标准、斗安全已深入人心 , 斗茶的宗旨是倒逼企业茶叶加工技能、提高茶园管理水平 。 ”
今年斗茶期间 , 贵州省组建了茶产业专家服务团队 , 密集到茶区开展全产业链技术服务 。 目前已经在9个市州26个茶叶主产县开展了42场次技术培训 , 培训企业技术骨干2000余人次 , 在茶园、茶叶加工厂等生产一线现场发现问题、现场解决问题 。
在今年的斗茶比赛中 , 组委会还开展了采茶技能竞赛活动 , 提升茶农采茶技能 , 促进茶青下树 , 增加农民收入 , 倒逼茶园提高管理水平 , 优化产品结构 , 全面提升产业链的综合素质 。


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