美味@米饭这样做，美味翻拌，学会了再也不担心剩米饭没有办法消耗了
米饭这样做 ， 美味翻拌 ， 学会了再也不担心剩米饭没有办法消耗了
我是小C！用柴米油盐烹饪菜肴 ， 陪你走过三餐四季 。
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小时候 ， 最喜欢家里的锅巴饭团 。上小学那会儿 ， 每天中午都回外婆家吃午饭 ， 有的时候家里菜不够吃 ， 然后外婆就做锅巴饭团 ， 在饭团里面加一些泡菜 ， 简简单单却好吃 。剩米饭被煎至锅巴 ， 吃起来香脆美味 。柴火锅里煎出来的锅巴饭 ， 那种美味口感留存在记忆中 。现在也很难吃到这种柴火饭了 ， 更多是柴火鸡 。
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一日三餐除了早餐 ， 午餐和晚餐都习惯吃米饭 。小时候 ， 家里早餐也是米饭 ， 一直吃着长大 。后来工作后离开老家 ， 新的环境生活习惯也发生了改变 ， 早餐不再剩米饭剩菜 ， 而是各种粗粮面食等等 。前几年回老家 ， 爸妈还是早餐吃米饭 ， 现在早餐也换成了面条和各种面食 。
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虽说 ， 大米是一日三餐所需 ， 但是早餐以清淡为主 。然后 ， 剩米饭这样做 ， 早餐吃美味翻倍 。加了蔬菜和火腿肠 ， 口感更丰富 。颜值和口感都有了 ， 而且简单易做 ， 学会了再也不担心家里剩米饭没有办法消耗了 。这款照烧饭团 ， 表面煎得焦香四溢 ， 米饭吸收了满满的酱汁 ， 连吃三个都不够 。
【照烧饭团】
【准备食材】
剩米饭1碗 海苔适量 莲白1片 火腿肠1根 辣椒酱1勺 胡椒粉1勺 熟白芝麻适量
菜籽油少许
照烧汁：
生抽2勺 蚝油1勺 细砂糖少许
【制作步骤】
1、莲白和火腿肠切细碎 。
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2、将莲白和火腿碎加入米饭中 ， 再加入1勺辣椒酱 。
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3、加入适量的熟白芝麻和1勺胡椒粉 ， 混合均匀 。
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4、取适量米饭放入三角饭团模具压实 。
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5、剩下的米饭按照同样的步骤制作好 ， 将海苔剪成海苔丝 。
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6、调制找烧汁 。
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7、烤盘内刷上一层菜籽油 。
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