『鲍鱼』千里转场北上越冬鲍鱼“回家” 5000余万头鲍鱼由闽入鲁( 二 ) |养殖|福建|

北鲍南养就是每年11月份将鲍鱼苗和半成品鲍鱼运送至福建越冬,次年5月回到荣成海域养殖。如此往复,历经3年4次转场,鲍鱼苗长成成品。
“一辆活水车的成本大约在2万元,13辆车就是26万元,加上海运,成本就更高了,但从长远的角度看,降低了鲍鱼的死亡率,加快了生长周期,降低了人工成本,还是值得的。 ”骆建文说。
行情最好的时候,12头的鲍鱼批发价是108元每斤；行情差的时候,12头的鲍鱼批发价是68元每斤。市场是一张无形的手,但“北鲍南养”却已然成了鲍鱼从渔场到餐桌的必由之路。
从2004年起,荣成和福建莆田等地合作开展鲍鱼“南北转场”、冬夏对调养殖,避免了北方冬季海水温度过低对养殖造成的影响。作为国内鲍鱼养殖主产区之一,荣成俚岛镇的鲍鱼养殖面积达1万多亩,今年将有5000余万头“越冬”的鲍鱼陆续回家。

『鲍鱼』千里转场北上越冬鲍鱼“回家” 5000余万头鲍鱼由闽入鲁( 二 )

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