守望美食的幸福模样■让你流口水的炸鸡是怎么做的?姜壶炸鸡将做法放出来,记得收藏!
在众多诱人的夜宵美食中 , 炸鸡的地位是独一无二的 , 不知道有多少人瞒着爸妈在晚上偷偷定炸鸡吃 , 可以说诱惑难挡 , 不过 , 这是要担当被爸妈唠叨的风险的 。 当然 , 如果你能够在家自己做炸鸡吃 , 爸妈就不会说什么了 。 所以 , 还是学一下怎么做出让自己流口水的炸鸡比较好 , 记得收藏哦!
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首先准备好食材 , 包括鸡腿、葱姜末、料酒、盐、蚝油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面包糠 。 食材准备的全不全 , 在一定程度上是能决定炸鸡好吃还是不好吃的 。
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做法如下:
1、将买来的鸡腿清洗干净 , 然后放到案板上沥干水分;
2、准备一根竹签子 , 在鸡腿上扎很多的小洞 , 有助于腌制的时候入味;
3、将鸡腿放入盆中 , 加入葱姜末 , 两勺料酒 , 半勺盐 , 一勺蚝油 , 一勺胡椒粉 , 用手抓匀腌制 , 20分钟即可;
4、腌制好的鸡腿先裹一层淀粉 , 再沾上一层蛋液 , 最后裹上一层面包糠;
6、起锅烧油 , 五成热时下入鸡腿 , 用小火慢慢炸;
7、待鸡腿出现金黄色后翻面 , 每面大概炸七分钟 , 大约15分钟后捞出;
8、最后沾上番茄酱或者其他酱料就可以吃了 。
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【守望美食的幸福模样■让你流口水的炸鸡是怎么做的?姜壶炸鸡将做法放出来,记得收藏!】炸鸡腿好吃还是不好吃 , 腌制和火候是关键 , 所以在制作的时候一定要注意 。 这样看起来 , 还是很简单的 , 不是吗?赶快在家尝试一下吧!
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