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『外婆的菜谱TB』爱吃鱼的看过来，这7道鱼你吃过几种？第4道比臭豆腐还臭( 三 )



『外婆的菜谱TB』爱吃鱼的看过来，这7道鱼你吃过几种？第4道比臭豆腐还臭
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在中国古代 ， 曾经就有因为一碗甲鱼汤而国破家亡的故事 。 故事的主人公就是成语"食指大动"的贡献者郑国大夫公子宋 。

『外婆的菜谱TB』爱吃鱼的看过来，这7道鱼你吃过几种？第4道比臭豆腐还臭
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公子宋好美食 ， 由此郑国国君郑灵公得到一直巨大的甲鱼 ， 把它做成甲鱼汤大宴群臣 ， 唯独漏了公子宋 ， 故意让他难堪 ， 公子宋于是就跟郑灵公产生了间隙 ， 最后公子宋派人暗杀了郑灵公 ， 郑国也因此陷入大乱之中 。
【乌龙茶蒸鱼】

『外婆的菜谱TB』爱吃鱼的看过来，这7道鱼你吃过几种？第4道比臭豆腐还臭
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在浙江省景宁畲族自治县 ， 当地畲族人吃鱼 ， 少不了一味关键配料——茶叶 。 当地畲族人尤爱以茶入菜 ， 当地特色菜肴乌龙茶蒸鱼就是这么一道茶馔美美味 ， 让人食之口齿生香 。
大家可能都吃过蒸鱼 ， 口味咸鲜 ， 鱼肉软嫩 ， 鲜香味美 ， 汤清味醇 ， 具有养血和开胃的功效 。 景宁的畲族人却另辟蹊径 ， 创造性地在里面加入了乌龙茶 ， 让这道家常美味完成了一次升级 。

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来自景宁县封金山寨的蓝娟香外婆 ， 住在一座茶山上 。 一个茶庄 ， 几片菜地 ， 就是蓝外婆平常生活的地方 。 经过多年的尝试 ， 蓝外婆将乌龙茶与清蒸鱼结合 ， 创造出了这种风味独特的佳肴 。
【『外婆的菜谱TB』爱吃鱼的看过来，这7道鱼你吃过几种？第4道比臭豆腐还臭】乌龙茶的清香四溢 ， 还有利于分解脂肪、减肥健美 ， 田鲤鱼富含粗蛋白、微量元素和15种人体必需氨基酸 ， 有利于健脑、提高智力 。


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