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[孩子]读懂生活这本书，“童厨”刷屏

这两天 ， 一段小男孩做扬州炒饭的小视频在扬州人的朋友圈刷屏 。 视频里 ， 小男孩比灶台高不了多少 ， 炒饭动作却十分娴熟 。 小男孩名叫缪苇杭 ， 是扬州市梅岭小学二年级学生 ， 这个还不到8周岁的小男生却在这个“超长寒假”里学会了做30多道菜 。 （4月30日澎湃新闻）
这么小的孩子 ， 为啥能做出像模像样的扬州招牌美食？这跟家庭教育是分不开的 。 据报道 ， “童厨”的练就出自缪爸爸的一手调教 ， 孩子的妈妈也是不断的“放手”和鼓励 。 “民以食为天 ， 谁都要吃饭 。 孩子总要长大 ， 总归要学会自己做饭菜给自己吃 。 特殊时期 ， 正好有时间 ， 想到就做到了 。 ”缪爸爸还强调 ， 永远不要低估了小孩的潜力 。 身为老师的妈妈则认为 ， 除了课本 ， 社会生活也是一本值得学习的大书 。
在言传身教的育儿理念下 ， 孩子的动手能力想差都难 。 正如报道中丁女士的说法 ， “受他爸爸的影响 ， 儿子从小就有男子汉应该多干点活的心理 ， 也知道关心我 。 ”而丁女士自己也经常和孩子一起参加亲子活动 ， 在言传身教下培养孩子广泛的兴趣爱好 。 从小就会聚精会神地帮爸爸打下手 ， 做力所能及的事会觉得带劲、有成就感 。 做了菜 ， 也不会自己先吃 ， 长辈、客人先吃他才会动筷子 ， 这份分享意识和自制力确实值得点赞 。
日前 ， 国务院刊发了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》 ， “童厨”缪苇杭就是教科书式的落实 。 家校联动 ， 将劳动课纳入学生居家学习的课程中 ， 让以往饭来张口、衣来伸手的小“祖宗”们 ， 变成一个个劳动小达人 ， 这是当下教育的应有之义 。 不一定非得局限于做菜 ， 家庭琐碎日常里的一般劳动和生活技能都是可操作的重点 。 通过最平常的劳动 ， 培养孩子们的劳动精神面貌、劳动价值取向和劳动技能水平 。
面对“童厨”也会有“过早”的担心和是否值得提倡的疑问 ， 这也是不能回避的问题 。 部分家长也会担心切手、烫伤等伴随问题 ， 会不会因为学做菜耽误学习等也确实应该考虑 。 但值得指出的是 ， 这里教孩子的只是最基本的技能 ， 不是培养米其林三星的大厨 。 从笔者个人的经历来看 ， 并没有产生不好的影响 。 作为第一批“90”后 ， 我从10岁开始为全家人做饭菜 ， 下厨已经成为了生活中的技能和习惯 ， 成为自己分享幸福和爱的方式 。
其实 ， 家务也好、劳动也罢 ， 这都是生活这本大书的内容 ， 也是完全不同于课本的必修课 ， 更耐人寻味 。 当然 ， 我们不需要孩子去过多地承担家庭责任 ， 当下的劳动教育不在于多难 ， 而在于给孩子提供更多会的机会 。孟伟
（责任编辑：王治强 HF013）


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