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海产资讯TB■价格下降30%，NSC表示：养殖三文鱼出口稳定

迄今为止 ， COVID-19病毒大流行对挪威海产品的影响喜忧参半 ， 根据挪威海产品理事会（NSC）最近的更新 ， “到目前为止 ， 我们已经看到挪威整体海产品需求下降 。 NSC市场洞察总监Tom-JorgenGangso表示 ， 对于鲑鱼 ， 出口量稳定 ， 而以欧元计价的价格下降了约30％ 。
【海产资讯TB■价格下降30%，NSC表示：养殖三文鱼出口稳定】他补充说：“对购买力下降的预期也为其他鱼类的未来需求带来不确定性 。 ”
NSC分析师PaulAandahl指出 ， 鲑鱼出口转向更多加工产品 ， 随着COVID的发展 ， 这种趋势一直在加强 。 “向一些海外市场出口鲑鱼片比向这些市场出口新鲜整条鲑鱼要好一些 。 例如 ， 我们看到日本 ， 以色列和韩国都有增长 。 ”他说 。
挪威新鲜全鲑鱼的出口量下降了2％ ， 而新鲜鱼片增加了8％ ， 冷冻鱼片增加了36％ 。 大流行期间 ， 冷冻全鲑鱼下降了30％ 。
海产资讯TB■价格下降30%，NSC表示：养殖三文鱼出口稳定
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在此期间 ， 对亚洲的新鲜全鲑鱼出口下降了6％ ， 而欧盟则下降了1％ 。
“在COVID期间 ， 鲑鱼向加工市场的出口增加了 。 波兰和荷兰分别增长了5％ ， 立陶宛增长了46％ 。 ”Aandahl说 。 “我们还看到 ， 向消费者市场（例如英国和西班牙）的新鲜鲑鱼出口量增长了5％ ， 西班牙增长了12％ 。 ”
在过去的两个月中 ， 向瑞典的新鲜鲑鱼片出口增长了23％ ， 零售连锁店Hemkop目前正在开展“整页鲑鱼片促销活动 ， 价格为每公斤99瑞典克朗 ， 这是我们几年来的最低价” ， NSC瑞典特使SigmundBjorgo指出 。
与2019年的第17周相比 ， 2020年第17周的新鲜鳕鱼出口量下降了7％ ， 至1,119公吨 。 不过 ， 今年到目前为止 ， 冷冻全鳕鱼的出口一直是积极的 ， 第17周的出口增长了26％ 。
NSC分析师IngridKristinePettersen补充道：“COVID期间新鲜鳕鱼的出口下降是由于需求减少和恶劣天气导致的捕捞量减少 。 ”“几个市场对冷冻和新鲜预包装食品需求的增长解释了这种现象 。 ”她补充说 ， 但是 ， 零售的增加并不能抵消餐馆部分的下降 。 “这意味着以挪威克朗衡量的价格将从今年冬天初的历史最高水平下降到去年的水平 。


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