『北青网综合』这些食物当作零食,不仅解馋不长胖还对身体大有好处

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零食虽然不像一日三餐那么重要,日积月累,所起的作用依然不可小觑。。『北青网综合』这些食物当作零食,不仅解馋不长胖还对身体大有好处
今天,给大家介绍几种特别容易获得的食物,吃起来既健康又营养丰富。
一,水果
水果的品种丰富多样,因季节和产地的不同,分为很多种。
果富含维生素、矿物质和纤维素,含有少量的蛋白质,多数水果含脂肪比较少。
碳水化合物在水果中是主要成分,但不同于粮谷类食物中的碳水化合物,它们主要是葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、膳食纤维、果胶、低聚糖和多聚糖类。这些复杂成分,在其他食物中比较少,对人体健康有着很好的保健作用,是其他食物不可替代的。
水果的纤维素含量丰富,尤其果胶是很多其他食物没有的成分;水果中的纤维素和果胶,虽然不能被人体吸收,但具有促进肠道蠕动,有助食物消化和促进排便的功能,可以有效预防肠道疾病。
水果因水分充足,容易腐烂,不宜久放,放置时间越长营养素和水分流失越多,营养价值随之降低,所以最好吃应季的水果。
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二,坚果类。『北青网综合』这些食物当作零食,不仅解馋不长胖还对身体大有好处
【『北青网综合』这些食物当作零食,不仅解馋不长胖还对身体大有好处】坚果含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物和蛋白质,营养全面而且含量比较高。
坚果,多数脂肪含量比较高,像松子、杏仁、榛子、葵花子、花生等,脂肪含量高达50%以上;多数是不饱和脂肪酸,是优质的植物性脂肪。
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三、蔬菜。『北青网综合』这些食物当作零食,不仅解馋不长胖还对身体大有好处
部分蔬菜也可以作为零食食用,如西红柿,黄瓜等。
因为这些蔬菜类,能量极低,含维生素、纤维素比较多,口感也适合生吃,可以作为日常的零食或者有减肥需求的人食用,既解决了一部分吃的欲望,又不至于长肉。
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四,奶类制品。『北青网综合』这些食物当作零食,不仅解馋不长胖还对身体大有好处
奶类及奶类制品,含有优质蛋白质、维生素B类和矿物质,有很高的营养价值,尤其适合未成年人食用,也适合作为间餐和零食食用。
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