##鸡蛋和豆腐一起炒，比肉还好吃！
『鸡刨豆腐』
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材料:豆腐1块（内酯豆腐不适合此道菜） ， 鸡蛋1或2个， 油少许， 盐适量
做法：
1.鸡蛋中加入适量盐 ， 用筷子将鸡蛋打散 ， 再用筷子将豆腐块打成散块 。
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2、炒锅中倒少许油 ， 将豆腐入锅中 ， 翻炒到水分蒸发 ， 豆腐成鸡刨的散状 。
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3、将鸡蛋液倒锅中
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4、用铲子翻炒均匀 ， 成块 ， 出锅 。
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ps：想吃辣的放点辣椒粉 ， 或者青辣椒同炒 ， 都棒棒的 。
『鸡蛋煎豆腐』
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材料：鸡蛋1个， 豆腐1盒 ， 葱花1根，橄榄油 少许 ， 盐适量
做法：
1、豆腐切成长方形的片儿 ， 鸡蛋打散加一点点盐 ， 小葱切成葱花 。
2、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味 。
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3、平底锅烧热 ， 少油 ， 将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里 ， 中小火
【##鸡蛋和豆腐一起炒，比肉还好吃！】
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4、煎至两面金黄 ， 撒上一点葱花即可
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#豆腐#鸡蛋#翻炒收藏
4、用铲子翻炒均匀 ， 成块 ， 出锅 。
ps：想吃辣的放点辣椒粉 ， 或者青辣椒同炒 ， 都棒棒的 。
『鸡蛋煎豆腐』
材料：鸡蛋1个， 豆腐1盒 ， 葱花1根，橄榄油 少许 ， 盐适量
做法：
1、豆腐切成长方形的片儿 ， 鸡蛋打散加一点点盐 ， 小葱切成葱花 。
2、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味 。
3、平底锅烧热 ， 少油 ， 将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里 ， 中小火
4、煎至两面金黄 ， 撒上一点葱花即可
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