「洋葱」老年人生吃洋葱降三高？白费功夫，坚持控油、戒烟戒酒才管用
高血压、高血糖、高血脂这些慢性病在大家心里已经司空见惯 ， 家家至少都有一个三高的老人 ， 但在我国 ， 与三高密切相关的心血管疾病死亡率已经超过癌症 ， 一跃成为影响国人寿命的主要疾病 ， 千万不能小看它 。
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最近有消息说 ， 吃洋葱能够降三高 ， 于是许多老人纷纷尝试变着法子烹饪洋葱 ， 甚至生吃洋葱来达到降三高的目的 。
实际上 ， 从洋葱的营养成分上来看 ， 洋葱含有丰富的维生素C、叶酸 ， 还含有钾、锌、硒等对人体有一定矿物质元素 。 最值得一提的就是洋葱中的槲皮素和前列腺素A成分 。
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在实验中 ， 槲皮素显示出能够抑制致癌细胞的活性 ， 临床上也经常做药用 ， 常用来治疗肾炎等疾病所引起的水肿 。 在对心血管的作用上 ， 槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白的氧化 ， 对于动脉粥样硬化 ， 能提供重要的保护作用 。
而前列腺素A就是许多人推崇的降三高关键成分 ， 前列腺素A能够稀释血液 ， 扩张血管 ， 理论上有降血压和预防血栓形成的作用 。
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即便如此 ， 不管我们吃多少洋葱 ， 也不会起到降血脂、降三高的作用 ， 因为洋葱中含有的槲皮素和前列腺素A含量非常少 ， 靠普通的吃法 ， 是没办法获得降三高作用的 。
所以 ， 大家在吃洋葱的时候 ， 也不要把它当作药来吃 ， 洋葱只能说是一种健康食物 ， 但不能治病 ， 也不要吃得太多 ， 以免营养摄入过于单一 ， 最好的做法就是每天尽可能吃得更丰富 ， 才能保证摄入充足的营养素 ， 维持机体稳态 。
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不过 ， 洋葱中含有“让人泪流不止”的葱蒜辣素 ， 确实可以刺激胃酸分泌 ， 增进我们的食欲 。 动物实验也证明 ， 洋葱能提高胃肠道张力 ， 促进胃肠蠕动 ， 从而起到开胃作用 ， 对改善消化不良有比较好的效果 。
【「洋葱」老年人生吃洋葱降三高？白费功夫，坚持控油、戒烟戒酒才管用】另外 ， 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等 ， 有很强的杀菌能力 ， 对一部分对身体健康无益的葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌等都有比较好的抑制作用 ， 使身体保持健康的状态 。
对于老人来说 ， 真正能降三高的做法是控制饮食用油、戒烟戒酒 ， 多吃新鲜的果蔬 ， 保证充足的休息 ， 不要再把某一种食物当作治病的良药 。
各位朋友 ， 你觉得吃洋葱对身体有什么好处呢？不妨在下方评论区留言 ， 分享你的生活经验 。
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