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[]水煮虾别再只放葱姜了！加点这个东西，腥味跑光光！

如今我们的生活越来越好了 ， 一些小时候只有过年才能吃到的东西现在已经变成了家常菜 ， 就比如说肉和海鲜这类的 ， 我们住在沿海城市的 ， 尤其是渔民的孩子 ， 对海货尤其是虾可是有着很深的感情的 ， 不要以为住在海边就能经常吃到虾 ， 海边的虾也不是很便宜的 ， 还记得前些年青岛闹出的天价虾事件吗？
不过啊 ， 现在毕竟是时代好了 ， 我们的生活水平提高了 ， 以前吃不到的东西现在都逐渐出现在普通家庭的餐桌上了 ， 虾这种海鲜也从普通人吃不起到普通人想吃就能吃得到了 ， 但是很多人在烹饪虾的时候 ， 往往只会加上点葱姜就清水煮 ， 因为这样煮出的虾更原汁原味 ， 能够把海鲜的鲜香发挥到极致 。煮好的虾蘸酱油 ， 咬上一口 ， 别提多好吃了 。
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但是很多人在处理虾的时候总是感觉很棘手 ， 尤其是在你在清水煮虾的时候 ， 只放葱姜的话 ， 总感觉虾还是有那种海腥味 ， 吃起来味道也因为腥味的刺激而感受不到虾肉本身的鲜香了 ， 那怎么样煮虾才会更好吃呢？
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这里也不卖关子了 ， 这个佐料就是白酒 ， 我们都知道 ， 白酒去腥可以非常有用的 ，但是却很少有人把酒和虾类海鲜的去腥结合起来 ， 这里我想告诉大家的是 ， 白酒给虾去腥的效果也是很显著的 ， 具体应该怎么做呢 ， 白酒应该在什么时候放呢 ， 看下面的方法吧！
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我们先把葱姜切好之后 ， 放进准备煮虾的锅里 ， 然后开大火把水烧开 ， 看到水已经开始滚了 ， 这时候我们就可以把虾放进去了 ， 放进去之后 ， 立即倒上一点白酒 ， 量的话大概就是平时给别的东西去腥的时候的量 ， 不要过多的 ， 倒完白酒之后拿筷子轻轻的搅动 ， 等虾的身体全都弓起来的时候就可以捞出来啦！
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这样煮出来的虾不仅口感鲜美 ， 而且几乎没有腥味 ， 是个非常实用的方法 ， 但是这个方法煮出来的虾不要给小孩子的吃哦！因为小孩子的身体不能接触和酒精有关的东西的 ， 料酒也不行!
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