「家常美食」凉面这样做，好吃到上天，我能吃下三大碗！( 二 )
泡菜冷面
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材 料:
180克挂面面条、半杯泡菜、黄瓜切条、1个水煮蛋、2匙韩式辣椒酱、1匙米醋、1匙蜂蜜、1匙糖、1大勺香油、1匙烤芝麻
步 骤:
1、准备材料 。 泡菜切碎 ， 青瓜切丝 ， 鸡蛋煮至7成熟 ， 对半切开 。 将韩式辣椒酱、米醋、蜂蜜、糖、香油、芝麻倒入碗中混合均匀后放一旁备用 。
2、煮熟面条 。 将挂面煮熟后用凉水冲洗 ， 沥干 。
3、将切好的泡菜和调配好的酱汁倒入沥干的面条中 ， 搅拌均匀即可 ， 码上黄瓜条和鸡蛋就可以开吃啦~
快手蒜汁红油面
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材 料:
鲜面条、蒜汁、小葱、芝麻油、酱油、米醋、盐、糖、辣椒油
步 骤:
1、鲜面条煮熟过凉水备用
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2、调制酱汁儿 ， 四勺酱油加上一小勺盐和糖 ， 放入蒜汁 ， 再加两勺米醋 ， 一小勺芝麻油 ， 一小勺辣椒油
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3、面条淋上酱汁搅拌均匀
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4、撒一把葱花 ， 完成！
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最简单的也能是最好的 ， 如果你不想麻烦的准备蔬菜 ， 这道快手蒜汁红油面清清爽爽的口感 ， 也能让你吃得大满足！
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