「养生保健达人」立夏后早上喝杯姜枣茶
东南大学附属中大医院中医内科主治医师 侯 茜 □主任 王长松
5月5日是立夏的日子 ， 天气开始炎热 ， 人体汗出较多 ， 此时人体非常容易“上火” ， 脾胃消化功能也容易变差 。 所以多饮水、多吃蔬果、多吃粥类是夏季养生的重要精髓 。 同时 ， “暑易伤气” ， 日常应忌食性热生发的食物 ， 以免耗气伤津 。 且不宜过食生冷食物 ， 以免损伤脾胃 。 另外 ， 中医提倡“春夏养阳” ， 建议立夏后 ， 还要注意保护体内阳气 。 给大家推荐一个简单方法——用好姜 。
【「养生保健达人」立夏后早上喝杯姜枣茶】
本文插图
民间有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法 ， 夏季天气炎热、湿度大 ， 人们食欲下降 ， 生姜可以刺激胃液分泌 ， 促进消化 。 尤其针对贪凉或过食冷饮引起的风寒感冒或肠胃不适 ， 生姜可起解表散寒、温中止呕的作用 。 生姜最好早上吃 ， 因为早上人体阳气较弱 ， 吃姜有助扶阳 。
具体吃法：可以喝姜枣茶 ， 用姜和大枣一起煮水5~10分钟 ， 每天早上喝一杯;也可将生姜切成丝 ， 用开水泡5~10分钟后代茶饮;还可以用醋泡姜 ， 效果也很好 。 如果不想吃姜 ， 可以用生姜煮水泡脚 。 但要注意 ， 生姜性味辛温 ， 凡属阴虚火旺、内热者 ， 不宜长期食用生姜 。 ▲
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