「我是小厨娘」这蛋糕不用面粉就能做，入口即化，无需打发，搅一搅即可，零失败
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这蛋糕不用面粉就能做 ， 入口即化 ， 无需打发 ， 搅一搅即可 ， 零失败 ， 最近特别流行一款网红蛋糕 ， 它的外形粗犷 ， 表皮成深棕色 ， 切开后 ， 内里却展现出巨大的反差 ， 带着淡淡黄色的蛋糕 ， 看起来柔软又湿润、细腻又光滑 ， 它就是传说中的巴斯克芝士蛋糕 ， 一款奶酪控们不能错过的美味 。
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作为吃货 ， 一直想要尝试 ， 查看了材料表和做法 ， 想不到做法如此之简单 ， 只需将所有的材料搅一搅 ， 放入烤箱烤一烤即可 ， 就连新手也能一次成功 ， 成品内里柔软 ， 香味浓郁 ， 口感细腻 。 切一块细细品尝 ， 柔软的蛋糕慢慢在嘴里化开 ， 醇厚的奶酪味冲击着味蕾 ， 香气弥漫于唇齿之间 ， 回味无穷 。 下面咱们一起来看看做法吧！
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巴斯克芝士蛋糕
所需材料：鸡蛋3个 ， 蛋黄1个 ， 奶油奶酪350克 ， 淡奶油100克 ， 白糖60克 ， 玉米淀粉10克
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制作过程：1、将3个全鸡蛋、1个蛋黄打入容器中 ， 搅打均匀备用
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2、奶油奶酪隔水加热软化 ， 搅拌至顺滑无颗粒 ， 加入白糖 ， 再次搅拌均匀
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3、鸡蛋液分三次加入奶油奶酪中 ， 每加一次都要搅拌均匀再加下一次 ， 直到搅拌均匀
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4、加入淡奶油 ， 搅拌均匀 ， 加入玉米淀粉 ， 再次搅拌至无干粉 ， 再过筛一遍
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5、模具垫上油纸 ， 再将过筛好的面粉倒入 ， 提出模具震一下 ， 震出气泡
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6、放入预热好的烤箱 ， 上下火220度 ， 下层烤25分钟左右 ， 烤好直接取出 ， 无需倒扣 ， 不用脱模 ， 晾凉后放入冰箱冷藏3-4小时就可以开吃啦
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一道美味的巴斯克芝士蛋糕就做好了 ， 香味浓郁 ， 入口即化 ， 好吃易做 ， 你也赶紧做起来吧！
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【「我是小厨娘」这蛋糕不用面粉就能做，入口即化，无需打发，搅一搅即可，零失败】今天的分享就到这里了 ， 你喜欢这道巴斯克芝士蛋糕吗？对于网红蛋糕你还有什么好做法吗？如果你有更好的办法欢迎给我留言 。 希望有机会能跟您交流美食 。 喜欢这道美食的亲们 ， 欢迎点赞、收藏、评论和转发 ， 你的一点一评一转是对我最大的支持和鼓励 。 如果有什么不对之处也欢迎给我吐槽指正 ， 也可以私信我！关注茹絮的美食生活 ， 小编每天都会给大家带来不一样的美食 ， 让你不再为吃什么而烦恼 。
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