『硬糕』舟山一个小岛上,有一块可以吃的“石头”( 二 )
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回想起在那个长涂港桅杆林立的时代 , 祖辈把一块小小的硬糕做成了偌大的产业 , 他就愈发觉得这门技艺不能在自己的手里断了 , “要被人家戳脊梁骨的 。 ”
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16年过去了 , 昔日的小作坊已然变成了大厂房 。 林杰毅感慨 , “主要还是要有毅力” 。 他不愿意提起这16年里那些辛酸的时刻 , 只是想着 , “现在把家族的硬糕推向全国了 , 有点成就感 。 ”
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为匠心营造的传统手艺人
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