「小吃」夏日来袭,10款夏日专属美食挑战你的肠胃,你准备好了么( 二 )


「小吃」夏日来袭,10款夏日专属美食挑战你的肠胃,你准备好了么
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捌——冰粉——
冰粉是云贵的一道小吃 , 有着龟苓膏的Q滑 , 同时还有着冰沙的清凉美味 , 也是爱吃辣食爱好者的必备小吃 , 可以选择多种口味“玫瑰、红豆、薄荷、各式水果等等”等等 , 鸳鸯冰粉、糍粑冰粉、水果冰粉等是现在比较流行的 , 基本川味火锅均有售卖 。
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玖——凉糕——
凉糕是这几年才风靡起来的一道小吃 , 最初在四川宜宾作为一款传统的特色美食 , 由大米、红糖、水等原料制作而成 , 口感顺滑 , 在夏日将大米/糯米制作的糕点放到冰箱冷藏 , 之后拿出来放入红糖水 , 在这炎炎夏日可以让人生津止渴 , 也是夏日不可或缺的一种小吃 。
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拾——沙冰/刨冰——
冰沙或刨冰 , 制作方法不同 , 但口味均大同小异 , 将冰块或用制冰机直接制作冰沙 , 之后放入各式糖水、果肉、冰淇淋等调配出来的夏日小吃 , 很清凉 , 同时放入水果或冰淇淋后还会具有奶香味或水果味 , 在夏日深受人们的喜爱 。
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你还知道哪些美食在夏日有不同的味道或意义么?欢迎写在评论区下方 。
——完/End——
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