江苏龙网

  1. 首页 > 生活 > >

『爱做饭的文子』买山竹，不要贪大，记住这4点，山竹个个皮薄肉多还新鲜


买山竹 ， 不要贪大 ， 记住这4点 ， 山竹个个皮薄肉多还新鲜

『爱做饭的文子』买山竹，不要贪大，记住这4点，山竹个个皮薄肉多还新鲜
本文插图

夏天来临 ， 天气炎热 ， 各种水果陆续上市 ， 今年的水果价格还算平稳 ， 除了榴莲和山竹外 。 要说到这“水果之王”和“水果王后”的价格 ， 价格高的让其它水果有点望尘莫及 ， 这称誉真是当之无愧 。 超市卖的山竹要20元一斤 ， 一斤也就六个左右 ， 随便拿上几个 ， 都要二三十元 。 关键是买回家后 ， 皮一扒 ， 剩下的果肉也没多少 ， 去掉果肉里面的核 ， 再碰上有几个坏的 ， 那果肉真是少之又少 ， 花了大价钱结果只买了少的可怜的果肉 。 这也是很多人不想买它的原因 。

『爱做饭的文子』买山竹，不要贪大，记住这4点，山竹个个皮薄肉多还新鲜
本文插图

山竹的营养非常高 ， 含有丰富的维生素A ， 维生素C和维生素E ， 蛋白质、膳食纤维、糖类和各种矿物质 ， 其中钾元素含量最高 ， 很适合夏天爱出汗的人 。
并不是每一个山竹都有核 ， 有的山竹皮薄果肉多 ， 还没核 ， 味道还特别好 。 只不过是没选对 。 买山竹 ， 只要记住这4点 ， 个个皮薄果肉多还新鲜 ， 味道酸甜 。
1、买山竹 ， 要选中粒的 ， 果皮会薄一点 。 再看山竹顶部果蒂的颜色（下图圈起来的部分） ， 颜色越绿 ， 说明越新鲜 。 如果发现果蒂的颜色是褐色 ， 就说明不新鲜 。

『爱做饭的文子』买山竹，不要贪大，记住这4点，山竹个个皮薄肉多还新鲜
本文插图

2、看山竹底部的萼片（下图圈起来的部分） ， 也就是那个硬结 ， 看起来像花瓣一样 ， 有几瓣萼片就有几瓣果肉 ， 一般是4~8片 ， 所以我们就要选瓣数多的 ， 通常有7、8瓣果肉的 ， 里面的核也很少 。

『爱做饭的文子』买山竹，不要贪大，记住这4点，山竹个个皮薄肉多还新鲜
本文插图

3、看一下果皮 ， 如果果皮的颜色是深红色 ， 说明刚好成熟 ， 非常新鲜 。 若是果皮的颜色是红带黑 ， 说明已经熟透 ， 可以少买点 ， 不能存放 。

『爱做饭的文子』买山竹，不要贪大，记住这4点，山竹个个皮薄肉多还新鲜
本文插图

4、捏一下果壳 ， 如果比较软 ， 而且有弹性 ， 说明很新鲜 ， 果汁多 。 若是比较硬 ， 那可能是放了很久的 ， 最好别买 。

『爱做饭的文子』买山竹，不要贪大，记住这4点，山竹个个皮薄肉多还新鲜
本文插图

【『爱做饭的文子』买山竹，不要贪大，记住这4点，山竹个个皮薄肉多还新鲜】今天的分享就到这里 ， 如果您有不同的观点 ， 欢迎评论留言 ， 感谢您的阅读！


    推荐阅读


    上一篇：[地方]这3个星座最讨厌自己的地方，自己都不能忍受，很难改变

    下一篇：女性■善用智慧与气质，而非美貌来俘虏异性的星座女？第一名非常优秀