「」原创 花一个小时做早餐,孩子十分钟吃完,真的值得吗?网友:不如去买
我特别重视孩子的早餐 , 尤其是医学专家们也纷纷提倡要重视早餐的时候 , 我每天生怕孩子吃不饱吃不好 , 一到早上就早早起床 , 给孩子准备一桌早餐 , 而且每天的早餐都不重样 , 今天的早餐一不小心就花费了一个小时 , 晒到朋友圈 , 网友说 , 还不如去买 , 这多麻烦呀 , 外面一个包子一袋奶就解决了 , 您看我值得吗?
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先来看看今天的早餐:紫薯米糊 , 葱油花卷 , 炸鸡肉 , 烧蚕豆 , 白水煮鸡蛋 , 杨桃 。
外面的早餐好归好 , 可是就是不如家里的丰盛 , 要是想在外面也吃得这么丰盛 , 那得花不少钱 , 一顿两顿还行 , 天天这么吃 , 非得把我吃穷了 , 我还是多花点时间 , 自己动手做吧!
【「」原创 花一个小时做早餐,孩子十分钟吃完,真的值得吗?网友:不如去买】
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紫薯米糊 , 自己做两块钱能做一大壶 , 一块小小的紫薯 , 去皮切成小块 , 加一把大米 , 大概50壳 , 和紫薯块一起放入破壁机里 , 加入适量的清水 , 按下破壁机的米糊键 , 等它自动打成米糊就可以了 , 我超级喜欢这个梦幻的紫色 , 想颜色浅一些就少加点紫薯 , 喜欢深一点颜色的就多加点紫薯 。
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花卷做法其实也不难 , 比馒头还简单 , 晚上睡觉前用200克面粉 , 1克泡打粉 , 2克酵母粉 , 100克清水 , 揉成光滑细腻的面团 , 盖上保鲜膜放冰箱里发酵一晚上 , 早上起来重新揉搓均匀一下 , 然后擀成长方形薄片 , 抹上一层油 , 一层十三香 , 一层小葱花 , 把面皮自上而下卷起来 , 切成小剂子 , 用手一扯一卷就成了花卷 , 再次醒面10分钟 , 然后上锅蒸8分钟就可以吃了 。
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鸡蛋今天用白水煮的 , 别看简单的煮鸡蛋 , 也有小小窍门 , 鸡蛋要等水开了再下锅 , 然后盖上锅盖 , 调最小火 , 慢慢煮上7分钟就关火 , 喜欢熟一点的就焖5分钟再拿出来 , 喜欢吃嫩的就马上出锅 。
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炸鸡肉块简单 , 把鸡胸肉切小块 , 用奥尔良风味烤肉料和玉米油腌制上 , 然后抹上一层芝麻 , 送入预热好的空气炸锅里 , 调到炸鸡翅的键 , 炸15到20分钟 , 中途取出来翻个面 , 烤好的鸡胸肉外酥里嫩 , 比外面卖得还好吃 。
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蚕豆是现在的应季食物 , 把新鲜的蚕豆剥出来 , 锅里放点油 , 烧热以后放蒜末炒香 , 然后加入蚕豆 , 炒到表皮焦起来 , 加点水焖煮至熟 , 出锅前加点盐和小葱提味就可以了 , 很好吃 。
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水果今天准备了杨桃 , 小时候很讨厌吃这种水果 , 长大了却很喜欢 , 这水果的颜值太高了 , 切出来摆盘真好看 , 吃着也甜 , 大家可以买来吃吃看 , 自然熟的杨桃甜度高 , 网购也比较便宜 。
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