「可可的美食生活」五一节去余姚这个村子看看，风景秀丽不用门票，还有很多好吃的( 二 )
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路边有个仙圣庙 ， 不要门票 ， 只管往里进 。 仙圣庙是中村的公庙 ， 一说那是一座道观 ， 祀奉的主神是当地人口中的“大王” ， “大王”到底是谁 ， 当地没有人说得清 。 院落建筑分前后两进 ， 都为五开间 。
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中间还有一个舞台 ， 可以唱戏 ， 现在正在整修 ， 所以我们只能粗略地看一看 。
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接下来就是来看看中村有什么好吃的了 。 这是灰汁团 ， 宁波地区一种特有的小吃 ， 由大米磨成粉制作而成 ， 呈茶色是因为里面加了食用碱和黄糖 ， 圆球状 ， 吃起来清凉爽滑脆嫩 ， 不粘牙 。 小时候去外婆家就会吃到的小点心 ， 一看就知道这灰汁团做得很正宗 ， 10元钱一盒 ， 一盒是6个还是8个 ， 早起蒸出来的一笼 ， 已经卖掉了大半 。
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余姚中村的特产 ， 番薯粉干 ， 还有笋干 ， 农民自家做、自家晒的 ， 家家户户都常年备着 ， 冬天大雪封山的时候 ， 用点白菜和猪肉 ， 用来炖这种粉干 ， 非常好吃 ， 或者加了肉圆和蛋饺 ， 做成三鲜汤 ， 是过年过节宴请宾客的最后一个菜 ， 温老贫寒 ， 每个人都能吃饱 ， 且无比美味 。 笋干也用来烧红烧肉 ， 借了肉香的笋干比肉好吃 。
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这是村子里的一个周末市集 ， 想来最热闹时这里摆满了摊位吧？但是现在没有人 。
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现在出门 ， 相机、手机拍照摄像之外 ， 还有很多人玩起了这个 ， 当天在中村就看到了三台 。
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村民用大锅烤笋干 ， 前面有一个深锅 ， 后面三口大锅 ， 都是用来烤笋干的 。 一地的笋壳来不及清理 ， 可见量有多么地大 。
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这是烤熟的笋干晒在地上 ， 有密集恐惧症的人慎看 。 村民用这样晒好的笋干在卖 ， 没去问价钱 ， 因为家里还有一点 。
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也有人将笋晒在竹篾 ， 这些笋干看上去极嫩 ， 估计是收起来自家吃的 ， 用来烧红烧肉是最好的 。
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江南人家的木门 ， 石头垒起的墙 ， 门口挂着四个福字 ， 一看就是殷实的人家 。
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一路走来看到一个廊桥 ， 上了年纪的村民坐在路边搭出来的屋檐下喝茶聊天 。 村子里现在居住的以老人为主 ， 年轻人都是到周末才肯上山来做生意 ， 平时都住在宁波或者余姚 。
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村子里有很多农家乐 ， 我们从桥上望下去 ， 看到人们餐桌上的菜 ， 红烧鱼头 ， 盐水罗汉豆 ， 春卷 。
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