「」麦秀风摇，稻秀雨浇，清爽吉林来啦
春争日 ， 夏争时
立夏是夏季的第一个节气
表示孟夏时节的正式开始
当太阳达黄经45度时
斗指东南 ， 维为立夏
万物至此皆长大 ， 故名立夏
《月令七十二候集解》中说：
“立 ， 建始也 ， 夏 ， 假也
物至此时皆假大也 。”
这里的“假” ， 即“大”的意思
说春天播种的植物已经直立长大
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立夏后温度将明显升高
炎暑将临 ， 雷雨增多
农作物进入旺季生长的重要节气
实际上 ， 若按气候学标准
日平均气温稳定升达22℃以上
方为夏季开始
然而北方气候稍晚
早晚温差较大
而咱大吉林最清爽、最舒服
“百般红紫斗芳菲”
22℃的夏天也即将到来
……
立夏习俗
乌米饭
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传说乌米饭与战国时代孙膑有关 ， 古时人们钦佩孙膑的气节才华 ， 在立夏时做乌米饭吃 ， 渐渐形成风俗 。据说 ， 吃乌米饭能祛风败毒 ， 连蚊虫也不会叮咬 。
“立夏蛋”
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“立夏吃了蛋 ， 热天不疰夏” ， 很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗 ， 是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状 。
北方吃面食
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北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗 。立夏的面食主要有夏饼、面饼、春卷三种 。
称人
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立夏吃罢中饭还有秤人的习俗 。人们在村口或台门里挂起一杆大木秤 ， 秤钩悬一根凳子 ， 大家轮流坐到凳子上面秤人 。
节气养生
立夏以后饮食原则是“春夏养阳” ， 养阳重在养心 ， 养心可喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等 ， 既能补充营养 ， 又起到强心的作用 。平时多吃蔬菜、水果及粗粮 ， 可增加纤维素、维生素B、C的供给 ， 能起到预防动脉硬化的作用 。下面 ， 小吉为大家推荐一款立夏养生食谱：
立夏食谱·桂圆粥
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配料：桂圆25克 ， 粳米100克 ， 白糖少许 。
做法：将桂圆同粳米共入锅中 ， 加适量的水 ， 熬煮成粥 ， 调入白糖即成 。
功效：补益心脾 ， 养血安神 。尤其适用于劳伤心脾 ， 思虑过度 ， 身体瘦弱 ， 健忘失虑等症 。
【「」麦秀风摇，稻秀雨浇，清爽吉林来啦】注意：喝桂圆粥忌饮酒、浓茶、咖啡等物 。
