[多禾厨房]面条别再煮了,换种吃法,清凉爽口,一盘不够吃
面条别再煮了 , 换种吃法 , 清凉爽口 , 一盘不够吃
现在随着天气的升温 , 一天天变得炎热起来 , 马上就夏天了 , 在我们家 , 面条可是餐桌上的宝贝 , 我们家一年四季 , 每天早上就是煮面条吃 , 一天不喝就觉得不舒服 , 感觉缺点什么似的 , 尤其是爸爸 , 简直就是面条的死粉 , 一天都不能不喝 , 可是长时间喝 , 也有够的时候 , 想说什么时候是个头 。
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天气越来越热 , 不想吃煮的面条 , 想吃点凉的 , 妈妈说没问题 , 给你们凉面 , 味道也非常好 , 关键是它是凉的 , 这种天气吃最合适了清凉爽口 , 非常棒 , 妈妈简直是太棒了 , 感觉什么都会做 , 我真是太幸福了 , 不一会 , 妈妈就做了一盘凉面 , 端出来 , 不管是颜色还是味道真的是太棒了 , 吃一口清凉爽口 , 非常棒 , 就好像吃了跟雪糕似的 , 沁人心脾 , 还没怎么吃 , 就已经没了 , 这的是太好吃了 , 弟弟的脸都成了小花猫 , 真是可爱啊!
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我问妈妈是怎样做的 , 妈妈把做法告诉了我 , 我当然会把这些好东西分享给我的读者们 , 一同感受这凉面的好味道 , 接下来我就把方法告诉你们 , 可要记好了 。
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【麻酱凉面】:
食材:
熟面条、黄瓜、胡萝卜、盐、植物油、香油、芝麻酱、生抽、醋、鸡粉 。
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做法:
1.把黄瓜和胡萝卜洗干净 , 切成丝 , 放置一旁备用 。
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2.接下来准备麻将酱料 , 在碗中放入芝麻酱 , 加点凉白开稀释一下 , 搅拌均匀 。
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【[多禾厨房]面条别再煮了,换种吃法,清凉爽口,一盘不够吃】
3.再放入食盐、生抽、醋、鸡粉和少许香油搅拌均匀成酱汁就可以了 。
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4.把熟面条、黄瓜丝、胡萝卜丝一块放入碗中 , 再把调好的酱料倒入 , 搅拌均匀 , 可以撒点香菜或者白芝麻、花生碎都可以 , 不喜欢可以不放 。
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注意一点 , 盐要少放点 , 因为生抽和鸡粉本身就有咸味 , 所以不要放太多 。 这样一盘凉面就做好 , 在我家一盘都不够吃 , 清凉爽口 , 味道非常好 。
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喜欢的可以做一做 , 在早上能吃上这样凉凉的面 , 这一天整个人都会感到精神抖擞 , 清凉爽口 , 能有个好心情 , 非常不错 , 喜欢的就点赞收藏一下吧!夏天做特别适合 , 今天的美食就介绍到这 , 我们下期见 , 谢谢!
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