可可的美食生活:五一假期,去余姚这个村子吃农家乐,两人午餐158元,边吃边赏景( 二 )


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红烧小溪鱼 , 很多人点红烧鱼头 , 我们偏偏爱吃这种小溪鱼 , 觉得纯野生 , 回到城市里买不到这种小鱼吃 。 价格是48元 , 我们两个人的重头戏就在这儿了 , 一盘鸡肉一道鱼 , 96元了 。
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小溪鱼还分两种 , 这种是偏大的 , 适合红烧 , 再小一点的适合椒盐油炸 。 因为我们挑了红烧的 , 所以给我们这种大一点的溪鱼 , 太大的鱼做椒盐不合适 , 炸不酥 。 两种吃法的溪鱼价格一样 , 都是48元 。
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青炒南瓜藤 , 老板娘给我点菜的时候推荐野生的野菜就两种:南瓜藤和野芹菜 , 其它茄子、豆角、番茄、西葫芦 , “你们城市里都有!”于是我选了南瓜藤 , 白色的细丝是土豆丝 , 为了搭配色彩 , 南瓜藤吃起来有点糙 , 但是还是很嫩没有渣 , 这一盘20元 , 我们光盘 。
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点了一瓶啤酒 , 另一个人要开车就是白开水 , 这样好的风景 , 以茶代酒也是醉翁之意不在酒 。
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没有点主食 , 我们点了这个油炸包 , 以前没吃过 , 觉得很稀奇 , 所以点了一个 , 端上来发现就是油豆腐剪开一个口子 , 里面塞进去咸齑炒肉丝 。
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这个菜好吃好看也不难做 , 我下次就能复刻给大家 , 出个菜谱 , 问题就是两个人吃不了那么多 。 最好是每个人吃一、两个 。 我们一个人吃四、五个 , 实在是撑 , 米饭也没吃 。
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两个人四个菜 , 份量非常足 , 觉得点多了 , 应该少点一个菜 , 但我们又觉得少点哪个菜都难以取舍 , 如果是你会少点哪个菜呢?
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最后的账单 , 连同一瓶啤酒 , 一共是158元 。 大过节的 , 吃得好一点 。
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出来的时候 , 看到大圆桌上很多越剧票友吃完了饭在即兴唱越剧 , 因为是票友 , 一人领唱 , 其他人都坐着跟着一起轻声哼 , 有时候快乐来源于共鸣 , 孤芳自赏是最寂寞的事了 。 我问内行人 , 这唱的哪一出啊?答何文秀 , 又问是哪个唱段啊?摇摇头说这个说不出来 。
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这是这家餐厅的前院 , 停满了车 , 我们大多坐在北面靠溪水的地方赏景吃饭 , 前院反而成了停车场 。
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中村半日游 , 我们稍作休息 , 步行到停车的地方 , 人们还坐在露天的桌椅上吃饭 , 吃完了就去玩水 , 人间五月 , 非常美好 。
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