柴米饭饭TB猪蹄膀别只炖着吃,加它一起炒,香味倍增,下酒又下饭( 二 )



柴米饭饭TB猪蹄膀别只炖着吃,加它一起炒,香味倍增,下酒又下饭
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【制作小贴士】
1 , 蹄膀在炖之前一定要凉水焯水 , 去除多余的血水 , 这样炖出的汤不会浑浊 , 也不会有腥味 。 用来煮面条 , 做蔬菜汤都不错 。
2 , 洋葱鲜甜 , 是蔬菜也是调味品 , 所以这道菜除了盐和少许的生抽就不需要其它调味品了 。

柴米饭饭TB猪蹄膀别只炖着吃,加它一起炒,香味倍增,下酒又下饭
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【柴米饭饭TB猪蹄膀别只炖着吃,加它一起炒,香味倍增,下酒又下饭】


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