##四川人爱吃的5种糕点,美味实惠,一点也不腻,全吃过绝对是吃货
四川人爱吃的5种糕点 , 美味实惠 , 一点也不腻 , 全吃过绝对是吃货
说到四川 , 大家第一个想到的就是他们的火锅 , 四川是一个爱吃辣的地方 , 我想很多外地人去的话都不怎么适应 , 尤其像我这种不爱吃辣的 。但是如果你待久了的话 , 就会发现 , 四川其实是一个非常不错的城市 , 不管是经济、风景还是美食都很吸引人 。
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今天想说的其实不是他们的火锅 , 而是来说一下四川的糕点 。我们在街头就经常能看到他们的传统糕点 , 看着非常有食欲 , 让人忍不住想尝试一下 。如果你去四川旅游的话 , 一定得尝试一下他们的传统小吃 , 口感非常不错的 。
下面就来给大家介绍几种四川人爱吃的糕点 , 非常美味 , 而且价格不高 , 很实惠 , 这5种都吃过的那一定是四川本地人吧 。四川人爱吃的5种糕点 , 美味实惠 , 一点也不腻 , 全吃过绝对是吃货 。
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一、蛋烘糕
这是一道四川成都著名的传统小吃 , 始于清代 , 也算是一种历史悠久的美食了 。这种美味的小吃主要就是用蛋液、面粉制成的 , 将其倒在锅中 , 然后再加上肉松、奶油、火腿等自己喜欢的东西 , 等到熟透之后就将其卷成月牙的形状就可以了 。吃起来非常软糯香甜 , 而且口感很丰富 。
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二、糖油果子
这种美食在四川是非常常见的 , 不光是四川人 , 相信不少南方人都比较爱吃 。而且很多去四川旅游的朋友一定都会去吃一次 , 感受一下口感 。这种糖油果子看着就让人很有食欲 , 一小个一小个的 , 油炸过后外酥里嫩 , 特别香甜 , 而且甜而不腻 。
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三、凉糕
这种糕点肯定不只是四川人吃过 , 连我这个外省人都吃过好多次了 。特别适合夏天吃 , 尤其是现在进入夏天 , 热了之后 , 吃上一块特别爽 。
单看外表跟鸡蛋羹是非常像的 , 吃起来清凉爽口 , 如果去四川游玩的话一定得吃一次 。
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四、叶儿粑
这也是四川一种非常传统的小吃 , 四川很多地方在清明节、春节的时候还经常会做 , 在崇州等地方也被称为艾馍 。
这种小吃其实是糯米外皮裹上馅料 , 馅料还分为甜口和咸口的 , 弄好之后放到特有的大叶仙茅叶子上蒸熟 。
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【##四川人爱吃的5种糕点,美味实惠,一点也不腻,全吃过绝对是吃货】五、蒸蒸糕
又是程度特色糕点小吃 , 主要也是以糯米为原材料 。之前在成都的大街小巷都能见到有卖蒸蒸糕的 , 但是近年很少有了 。
但是很多吃货一定吃过 , 味道香甜软糯 , 吃多了也不会腻 , 不管是老人还是小孩都喜欢 。
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