早餐家有高考生,花心思做早餐,7天不重样,孩子爱吃,学习有动力( 二 )
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第六天早餐有菠萝果酱面包、芒果奶昔、水煮鸡蛋和雪梨 。 芒果奶昔用了2个小台农芒果 , 取出芒果果肉和200毫升牛奶搅拌成芒果奶昔 。
菠萝果酱漫步用了180克高筋面粉 、30克低筋面粉 、70克牛奶、45克蛋液、30克砂糖、3克盐和3克干酵母粉以及20克黄油 , 菠萝果酱面包的制作过程与芒果面包相似 。
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第七天早餐有大米糕雪梨玉米汁和香瓜 。 雪梨玉米汁用了1根玉米、1个雪梨、50克小米和20克冰糖 , 玉米切小段后 , 切出玉米粒 , 雪梨削皮切小块 , 把玉米粒、雪梨块、小米和20克冰糖放入破壁机 , 用破壁机玉米汁功能键制作玉米汁 。
大米糕用了200克粘米粉、200克水、30克砂糖和3克干酵母粉 , 把这些食材搅拌均匀 , 要搅拌得没有干粉 , 在室温下发酵到原来的2倍大 , 再搅拌一下 , 把面糊倒入到模具 , 再次发酵 ,用蒸锅蒸25分钟 , 蒸熟后焖5分钟再掀开盖子 。
【早餐家有高考生,花心思做早餐,7天不重样,孩子爱吃,学习有动力】这就是我家7天早餐 , 我家高考生称赞我的手艺好 , 把我夸得开心极了 。 她说吃了我做的早餐 , 要加倍努力学习 。 有她这句 , 我累一点也值得了 。
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